¿Cómo criar caracoles?
Los caracoles tienen una fuerte resistencia al estrés, pocas enfermedades, una alta tasa de reproducción y bajos requisitos de sitios de reproducción. Se pueden abastecer muchas zanjas, arrozales y estanques en las zonas rurales. Si es un estanque abierto, lenteja de agua, jacinto de agua, etc. Se puede colocar sobre el agua para dar sombra, así como postes de bambú, listones de madera, etc. Se puede insertar en el estanque para que habiten los caracoles. Puede recolectar agua y abono verde como alimento y criar caracoles para aumentar los ingresos.
2. Recolección de semillas de caracol
La mayoría de los caracoles se reproducen de forma natural. La cría artificial se puede realizar recogiendo caracoles de arrozales, campos de arroz silvestre, zanjas fangosas o comprándolos en el mercado, y luego elegir caracoles frescos con color marrón claro, conchas delgadas y cuerpo y cola romos como caracoles de semilla. Generalmente, los caracoles que pesan entre 1,5 y 25 g alcanzan la madurez sexual y pueden reproducirse a temperaturas superiores a 1,5°C. Las hembras son grandes y redondas, mientras que los machos son pequeños y puntiagudos.
3. Repoblación y cría
La temperatura óptima de crecimiento de los caracoles es de 20 ~ 25 ℃. Por debajo de 15 ℃ o por encima de 30 ℃, los caracoles dejan de comer e hibernan cuando están por debajo de 10 ℃. Al sur del río Yangtze, se pueden sembrar de marzo a noviembre. Si se siembran en áreas naturales, se pueden liberar 11 especies de caracoles (3 machos y 8 hembras) por metro cuadrado. Si cavas un estanque para criarlo solo, puedes poner de 100 a 500 caracoles por metro cuadrado, y la profundidad de la capa de agua debe ser de 0,8 a 1 metro. Hay una capa de limo con una profundidad de más de 10 cm en el fondo del estanque, que es conveniente para que los caracoles se arrastren, se alimenten y habiten. Cuando se almacenan, tanto los caracoles macho como las hembras pueden reproducirse de forma natural.
4. Alimentación
Los caracoles son omnívoros y pueden alimentarse con salvado de arroz, restos de verduras, hojas de melón, cadáveres de animales y piensos comerciales. Generalmente, las plantas acuáticas, el humus del suelo y las cáscaras de vegetales son el alimento principal. En los arrozales fértiles, se cultivan caracoles peces juntos, o se siembran en la superficie del agua lenteja de agua, lenteja de agua verde, jacinto de agua y otras depresiones, y se puede agregar menos o ningún alimento.
5. Manejo reproductivo
Los caracoles de río son animales vivíparos y la temporada de reproducción es de abril a mayo y de septiembre a noviembre de cada año en el sur. Generalmente, los caracoles hembra dan a luz en lotes y cada caracol puede dar a luz de 20 a 30 caracoles pequeños a la vez. La hembra del caracol tarda entre 14 y 16 meses en reproducirse nuevamente después de dar a luz, y el caracol recién nacido pesa entre 0,5 y 0.
6. Cosecha de pesca
Los caracoles deben pescarse selectivamente en caracoles adultos, dejando más caracoles hembra, que se pueden recolectar en lotes. En pleno verano y principios de otoño, la temperatura del agua es alta. Al mediodía, el caracol se esconde en el suelo y la hierba. Debes recogerlo tarde o temprano, de lo contrario puede desviar el tráfico. Por cada 100 caracoles nueces, la producción anual puede alcanzar los 100 kilogramos.