Cómo hacer pasteles de arroz (fácil de aprender, la primera opción para postres caseros)
La tarta arrocera es un postre casero, fácil de aprender y que no requiere horno. Sólo necesitas una arrocera para hacer una tarta deliciosa. Echemos un vistazo a los pasos específicos a continuación.
Materiales necesarios
-3 huevos
-50 gramos de azúcar fina
-50 gramos de harina baja en gluten
-1/4 cucharadita de levadura en polvo
-30 ml de leche
-30 ml de aceite de maíz
Pasos de preparación
1. Rompe los huevos en un tazón grande, agrega el azúcar fina y revuelve uniformemente con un batidor.
2. Mezcle la harina baja en gluten y el polvo para hornear de manera uniforme y tamice con el huevo líquido.
3. Remueve suavemente con una espátula hasta que no queden partículas.
4. Añade la leche y el aceite de maíz y vuelve a remover uniformemente.
5. Aplica una fina capa de aceite en la olla interior de la arrocera y vierte la masa del pastel en la olla interior.
6. Presione el botón de cocción de la olla arrocera. Después de que el botón de cocción salte, presione el botón de mantener caliente nuevamente y el pastel comenzará a cocinarse.
7. Pasados unos 15 minutos, abre la tapa de la arrocera e introduce un palillo en el centro del bizcocho. Si no está pegajoso significa que está cocido.
8. Sacar el bizcocho al vapor, darle la vuelta sobre la rejilla y dejar enfriar.
9. Corta el bizcocho en trozos pequeños y disfruta del delicioso bizcocho de olla arrocera.
Consejos
1. Hay que engrasar la olla interior de la arrocera con una fina capa de aceite para que el bizcocho no se pegue a la olla interior.
2. Después de que suba el botón de cocción, no abra la tapa de la olla arrocera inmediatamente. Espere unos 5 minutos para que la temperatura del pastel disminuya gradualmente, para garantizar que el pastel tenga sabor. mejor.
3. Si quieres que el bizcocho quede más suave, puedes añadir un poco de levadura en polvo a la masa del bizcocho.
Fin
Los anteriores son los pasos detallados para hacer pasteles de olla arrocera. Espero que todos puedan hacer pasteles deliciosos con éxito. Este pastel no solo es fácil de hacer, sino que también es ligero y esponjoso, lo que lo hace perfecto para un postre casero. ¡Ven y pruébalo!