¿Cuánto tiempo se tarda en guisar la panceta de cerdo?
Panceta de cerdo 1 gramo y medio de alimento
Pimienta 1 barrita pequeña
Una docena de semillas de loto para comer juntos.
4-6 dátiles rojos.
2-3 rodajas de jengibre.
Coma una cantidad adecuada de baya de goji
Una cantidad adecuada de vino para cocinar
Cómo guisar sopa de panceta de cerdo
1. lavar la panceta de cerdo al comprarla. Este paso es más problemático, pero no se puede omitir. Primero lávalo con agua limpia y luego frótalo con sal dos o tres veces.
Paso 2: Amasar y lavar con harina.
Paso 3: Lavar con vinagre para que casi no quede olor a pescado.
4. Los demás materiales auxiliares están listos
5. Remojar las semillas de loto con media hora de antelación
6. olla con agua fría Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción y cocine durante 3-4 minutos para eliminar el olor a pescado.
7. Remojar la panceta de cerdo en agua (agua que vuela), sacarla y ponerla en la olla sopera.
8. Ponga todos los ingredientes auxiliares excepto la baya de goji en la olla junto con la panceta de cerdo. Retire los corazones de los dátiles rojos y las semillas de loto.
9. Añade la cantidad adecuada de agua a hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento durante una hora y media a dos.
10. Se acabó el tiempo. Sacar la panceta de cerdo y cortarla en tiras.
11. Cortar la panceta de cerdo y poner la baya de goji en la sopa y cocinar durante diez minutos.
12. Añade sal