¿Cómo conservar el jengibre? Cómo conservar el jengibre sin que se pudra durante un año
2. Hablando de ceniza vegetal, este método solo es adecuado para la población rural que utiliza leña para cocinar en casa. La ceniza vegetal es el polvo que se obtiene después de quemar leña. Después de una temperatura alta en las cenizas de las plantas, naturalmente no habrá bacterias, por lo que el jengibre se puede enterrar en las cenizas de las plantas y conservarse bien. El jengibre también se puede colocar en una tina de arroz para evitar que se eche a perder fácilmente. Lo anterior es un método sencillo y práctico para la conservación diaria del jengibre.
3. Este método es relativamente sencillo. Prepara un bol pequeño, añade un poco de agua y un poco de sal. Si hay sal no echar demasiadas cucharadas. Si hay mucho jengibre, agrega más agua, pero presta atención a la ubicación del agua. Se debe sumergir y colocar en agua salada durante unos 30 minutos. Después de esperar 30 minutos, sácalo a secar. Puedes secarlo durante aproximadamente 1 hora y luego meterlo en una bolsa de plástico.