¿Cuántas calorías tiene la carne magra?

La carne magra se refiere principalmente a la carne rica en proteínas procedente de cerdo o vaca. Cada 100g de carne magra contienen unas 140 calorías. La carne de cerdo es rica en calorías, especialmente la panceta. En términos generales, la carne de cerdo tiene más calorías que otras carnes. La ingesta total de calorías de una persona normal debe ser de 2000 calorías por día, y las personas que hacen ejercicio pueden aumentarla adecuadamente.

Caloría es la unidad de calor, 1Kcal=1000cal, que es la cantidad de calorías consumidas por el cuerpo humano>: de las calorías consumidas, las calorías sobrantes se acumularán en forma de grasa. Por ejemplo, cuando el acaparamiento alcanza una cierta cantidad, se considera obesidad según el índice de masa corporal.

Datos ampliados:

La carne magra contiene entre un 1-15% de grasa, mientras que la carne grasa contiene hasta un 90% de grasa. El componente principal de la carne grasa es la grasa, al igual que las "galletas comprimidas". Tanto la carne grasa como la carne magra, la carne grasa aporta al organismo más calorías.

Se requiere un análisis detallado al comer carne de cerdo: su grasa no solo aporta calorías, sino que también ayuda a absorber las vitaminas liposolubles; el mineral de hierro contenido en la carne magra de cerdo es el hierro hemo, que puede mejorar eficazmente la anemia ferropénica; .

People's Daily Online - Experto: La carne de cerdo es la carne número uno y debe combinarse con alimentos alcalinos.

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