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Alimentación

Condimentos

Almeja

1000g

Condimentos

Jengibre machacado

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50g

Salsa de soja fermentada de pescado Puyuan

30g

Vinagre blanco

30g

Mostaza Mostaza

10g

Pasos

1. Lave bien la superficie del moco con un cepillo, frote el jengibre con jengibre picado, póngalo en un plato y colóquelo. en el Vierta una cantidad adecuada de vinagre blanco en el plato; diluya uniformemente las hojas de mostaza con salsa de soja rellena de pescado y úsela como salsa para mojar.

2. Hervir agua en la olla, apagar el fuego cuando el agua hierva.

3. Echa las almejas lavadas en el colador, escaldalas en la olla y retíralas rápidamente al cabo de 8 segundos.

4. Dale la vuelta a la granola y cómela.