¿Cómo hacer sopa de tomate, carne y patatas?

4 tomates, 2 patatas grandes, 2 pancetas de cerdo grandes, 200 g de ajo, 3-4 dientes de jengibre, 30 g de cebolletas, 20 g de caldo de pollo, 500 ml de agua, 500 ml de sal y pimienta.

Método de trabajo

1

Cortar los tomates en trozos

2

Después de lavar las patatas, cortar en pedazos.

Tres

¿Qué pasa con la carne de cerdo? Lo cortamos y lo marinamos con condimentos. El condimento para el cerdo estofado es vino de cocción, salsa de soja y un poco de maicena.

Cuatro

¿Qué pasa con la carne de cerdo? Lo cortamos y lo marinamos con condimentos. El condimento para el cerdo estofado es vino de cocción, salsa de soja y un poco de maicena.

Cinco

Añadir un poco de aceite y sofreír primero los ajos.

Seis

Añadir un poco de aceite y sofreír primero los ajos.

Siete

A continuación añadimos el cerdo. Cuando el cerdo empiece a estar medio cocido añadimos el caldo de pollo.

Ocho

A continuación añadimos el cerdo. Cuando el cerdo empiece a estar medio cocido añadimos el caldo de pollo.

Nueve

Cuando veas hervir el caldo de pollo, añade las patatas y cocina durante 10 minutos.

10

Cuando hierva el caldo de pollo, añade las patatas y cocina durante 10 minutos.

11

Cuando la sopa esté cocida la reservamos y añadimos un poco de cebolla verde picada.

12

Cuando la sopa esté cocida la reservamos y le añadimos un poco de cebolla de verdeo picada.