¿Wangjiang 1998 es un vino añejo?
No necesariamente.
Vino añejo es un término general para vino que ha estado almacenado durante mucho tiempo. Generalmente se refiere a todos los vinos envejecidos y vinos terminados cuyo vino base tiene más de 5 años.
En el sur de China, laojiu es generalmente otro nombre para el vino de arroz. Vino terminado con más de 3 años de embotellado; vino base o vino combinado con más de 3 años de crianza.
Incluyendo vino blanco, vino tinto, vino de arroz, vino, licor, whisky, brandy, ginebra, vodka, etc. Dado que la vida útil de la cerveza es demasiado corta y el concepto de vino añejo es que más que 5 años es el mejor período para beber, por lo que la cerveza generalmente no tiene el concepto de vino añejo.