Estudiar en Francia: Especialización en Comercio Internacional de Vinos y Bebidas Alcohólicas
Comercio Internacional de Vinos y Bebidas Alcohólicas: La carrera se ofrece desde hace 20 años y cuenta con 400 profesionales. Esta carrera incluye 5 semanas de estudio en vacaciones, lo que significa que puedes tomar clases en una bodega cerca de DIJONG. Debido a que DIJON es uno de los mayores productores de vino de Francia, cada año estudiantes franceses, chinos e internacionales de toda Francia aprovechan sus vacaciones para realizar prácticas y trabajar en diversas bodegas, incluidos trabajos de servicio de bodega y trabajos técnicos y de elaboración de vino. Si quieres ir al campo a recoger uvas, son muy bienvenidos y la paga es bastante buena.
Las clases escolares se llevan a cabo en forma de equipo, es decir, un grupo. Este grupo tiene muchos beneficios. No solo puede ampliar el círculo social sino también compartir experiencias. la asignación de miembros del grupo generalmente es 1/3 de estudiantes, 1/3 de personal de trabajo (generalmente trabajadores administrativos de empresas locales francesas o internacionales), 1/3 de talentos técnicos (incluida la elaboración de vino, productos terminados de vino, fabricación artesanal de vino). , etc.), 1/3 de las élites empresariales (incluidos los jefes que han abierto sus propias bodegas o se están preparando para abrir bodegas o dedicarse al negocio del vino).
La tasa de empleo después de graduarse de esta especialidad es muy alta y los contratos laborales formales generalmente se firman con empresas: CDD francés (le contrat a duree determinee contrato de duración determinada), CDI (le contrat a duree indeterminae sin contrato de duración determinada) ), en 2007-2008, las especialidades relacionadas con el vino en esta escuela recibieron 200 OFFRE de empresas, lo que brindó a los graduados una opción más amplia.
Industria del vino: esta especialización ha tenido bastante éxito en la actualidad. Desde 1988, Bourgogne Business School ha lanzado conjuntamente la cultura empresarial del vino con la industria del vino y ha abierto cursos profesionales en la industria del vino y la industria. El contenido cubre marketing del vino, estrategia de la industria, habilidades financieras, etc. Hoy en día, a medida que la industria del vino continúa desarrollándose, los principales comerciantes de vinos favorecen a los estudiantes de maestría profesionales graduados de DIJON. Se puede decir que DIJON Business School es el comienzo del sueño de. lugar de las futuras elites de la industria vitivinícola. El diseño del curso de esta asignatura es muy fácil de usar y permite a los estudiantes comprender las necesidades del mercado global, incluyendo algunos análisis de estudiantes de diferentes países, diversidad cultural, complejidad internacional, etc., y cómo desarrollar la industria del vino en cada uno. situación Los profesores explican en detalle. Este curso de maestría también conectará a profesionales y académicos para compartir sus conocimientos profesionales en la industria del vino y los mercados internacionales. En la cada vez más competitiva industria del vino, las habilidades y conocimientos que los estudiantes aprendan serán de gran valor en su trabajo.
Comida, vino y cultura: el curso combina teoría y práctica, incluida una mejor combinación de comida y vino, ocasiones sociales o familias personales, conceptos tradicionales de consumo de comida y vino, datos sobre comida y vino. Es parte de nuestras vidas. En la clase participarán en la enseñanza algunas personas de élite, como escritores, chefs, locutores de radio, etc., para compartir sus sentimientos sobre el vino.
El curso se divide en clases de jornada completa a tiempo parcial, adecuadas para todas las personas interesadas en el vino, incluidas algunas personas trabajadoras. La mayoría de estas personas tienen planes profesionales claros y esperan desarrollarse en el mundo del vino. industria.
Instituto Superior de Economía y Empresa de Francia (INSEEC)
Especialidad en Marketing y Gestión del Vino:
Los profesores de la especialidad en Marketing y Gestión del Vino son todos de la fábricas de vino originales. La escuela está ubicada en el campus de Burdeos, que es la capital mundial del vino. Francia tiene una posición dominante en el mercado internacional del vino, ya sea un país consumidor de vino o un país exportador de vino. Los estudiantes de la especialidad en Marketing y Gestión del Vino recibirán cursos en negocios y tecnología. En el campo del vino, la escuela se caracteriza por una ejecución de alta calidad, lo que significa que los cursos aprendidos se centran en habilidades prácticas, no solo conocimientos teóricos sino también los principales. Utilizando habilidades, este tipo de curso brinda un gran apoyo para las pasantías y el desarrollo profesional futuro.
INSEEC es la única escuela en Francia que ofrece especialidades en comercio de vinos y alcoholes en tres niveles universitarios (nivel de pregrado, primer año de maestría y segundo año de maestría), y tiene una determinada titulación en Influencia de la industria vitivinícola internacional.
La industria del vino es más competitiva que otras industrias, por lo que el objetivo de la escuela es esperar que los estudiantes puedan desarrollarse en muchos aspectos, no sólo con habilidades comerciales, sino también con una formación técnica en marketing.
La especialidad Master of Wine Marketing and Management cuenta con un sistema de enseñanza de clase mundial, impartido en inglés, que incluye conocimientos teóricos y conocimientos de aplicación práctica, especialmente en la gestión empresarial, incluidas operaciones comerciales, marketing, adquisiciones y servicios públicos. asuntos* **Gestión de relaciones y operaciones.
Los estudiantes que se gradúan cada año se encuentran en todo el mundo, como Estados Unidos, China, Italia, India, Canadá, etc., poniendo sus conocimientos teóricos y habilidades profesionales al servicio de sus respectivas empresas.
Hoy en día, la especialidad de vino se ha convertido en una especialidad popular. Muchas empresas se han acercado a la universidad con la esperanza de permitir que los estudiantes realicen prácticas en sus propias empresas. Esta es, sin duda, una oportunidad para los estudiantes actuales y los que están a punto de graduarse. La mayoría de las empresas son bodegas o empresas de productos vitivinícolas, la tasa de empleo es muy alta. Antes de las 4-6 prácticas del último año, las empresas vendrán a la escuela a buscar pasantes.
El éxito que INSEEC ha alcanzado hoy y de lo que están orgullosos es que el éxito de sus graduados en el campo del vino se puede encontrar no sólo en Francia sino también en todo el mundo.
El Colegio INSEEC lanza una visita a la zona de producción de Cognac en Francia
En el campus de Burdeos (Instituto Internacional del Vino de Burdeos), se organizarán estudiantes del vino para participar en una actividad con el tema de "COGNAC y Alcohol de Vino" El organizador de este evento es el Sr. DATHANE, una persona muy conocida en la industria francesa. Actualmente trabaja en el Centro Cultural Internacional de Bebidas y Vinos de Francia. En primer lugar, organizará un encuentro de intercambio para estudiantes. llamado vino y marketing. Durante el encuentro todos podrán discutir entre sí. Aprenderán sobre el vino, compartirán su experiencia y luego comenzarán una maravillosa experiencia de cata de vinos. Por la tarde, todos irán a la zona de producción de CONGNAC y al famoso CAMUS. CAMUS ya era famoso en Francia hace 150 años El sumiller de la bodega Te explicaremos conocimientos profesionales como la calidad del vino, la cultura tradicional, etc.
Tour del vino de 3 días lanzado por INSEEC College
Se lanzará un tour del vino en INSEEC College (esta actividad es para estudiantes de dos especialidades, especialidades en artículos de lujo y especialidades en vino). Los estudiantes que estudien gestión de artículos de lujo y gestión del mercado del vino serán invitados a catas de vino en bodegas francesas. Este viaje de cata de vinos de tres días también forma parte del curso. El primer día los alumnos visitaron el campus de Burdeos. El segundo día los alumnos visitaron el Castillo de Lynch Bages. Esta bodega es una de las 10 mejores bodegas internacionales según la revista Forbes. Por la tarde los alumnos visitaron la Bodega Tertre. El tercer día, los estudiantes regresaron a París y su último intento fue el BIWI Wine Club, poniendo fin al viaje de cata de vinos de tres días.