¿Cuáles son las ollas calientes especiales?
Olla de cordero picante de Beijing, con un sabor único y apetitoso
Olla picante de Chongqing, picante y suave, famosa en todo el mundo;
Estufa de mariscos de Guangdong, deliciosa;
Estufa de huesos de calcio de Guangdong, deliciosa y no grasosa;
Olla caliente de ternera Lubei, para una sola persona y una sola olla. , moderna y clásica;
La carne de vacuno de Hong Kong es mundialmente famosa.
La olla caliente de crisantemo de Jiangsu y Zhejiang es refrescante y refrescante.
La olla caliente estilo Yunnan es fresca, picante y llena de sabor;
La carne de perro Xiangxi; La olla caliente goza de la reputación de "carne de perro". Tiene la reputación de estar enrollada tres veces y ni siquiera los dioses pueden soportarla;
Olla caliente de carne blanca del noreste, olla caliente de carne de conejo;
Baotou Little Sheep Hot Pot, una variedad producida comercialmente.
La tradicional olla de carbón de Suzhou es grasa pero no grasosa y es un buen complemento alimenticio.
El estofado chino tiene sus propias características. Entre las ollas calientes mencionadas anteriormente, las más famosas son la olla picante de Chongqing, la olla de mariscos de Guangdong, la olla caliente de carne de Shandong, la olla caliente de cordero de Beijing, la olla caliente de crisantemo de Jiangsu y Zhejiang, y también se conocen como las "Cinco ollas calientes en Porcelana".