Efectos de la sopa de tomate, tofu y champiñones Enoki

Hola a todos. ¿Qué vas a hacer este fin de semana? Si no tienes amigos concertados, ¡lo mejor es aprender a cocinar con el editor! Espera hasta que tengas la oportunidad de comer tu favorito. Si eres novato en la cocina, esta sopa de tomate y tofu es perfecta para practicar. Con un trozo de tofu, un tomate y unos cuantos dólares de verduras, puedes hacer una deliciosa sopa de tomate y tofu. Cuando pierda el apetito, beba un plato de sopa de tomate y tofu, que no solo es rica en nutrientes sino que también aumenta el apetito. El otoño es muy seco y muchos niños son propensos a enfadarse, por lo que beber un plato de sopa de tomate y tofu en esta época calmará el fuego y estimulará el apetito. Tiene un sabor agridulce, no grasoso y sabe bien. A los niños les encantará. Creo que la sopa de tomate y tofu debería ser un alimento imprescindible para muchas familias. No solo es nutritiva, sino también fácil de preparar. Entonces, ¿cómo hacer sopa de tomate y tofu? No te preocupes, el editor te proporcionará el método de producción inmediatamente.

Ingredientes: tomates, tofu tierno, setas enoki, champiñones frescos.

Condimentos: aceite comestible, sal, cebollino, esencia de pollo.

Método de elaboración:

El primer paso: tomar cinco champiñones frescos y un champiñón enoki, luego lavar dos tomates y luego cortar un trozo de tofu tierno en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm. Los bloques están reservados.

Paso 2: Hervir los tomates en agua hirviendo durante unos 3 minutos y luego pelarlos rápidamente. Luego corta los tomates pelados en trozos pequeños y dibuja un filo de cuchillo en forma de cruz sobre los champiñones frescos para que sea más fácil de saborear.

Paso 3: Prepara una olla de verduras, enciende el fuego alto, vierte un poco de aceite de cocina, agrega los tomates picados, sofríe hasta que la sopa espese y los tomates se conviertan en una pasta.

Paso 4: Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, luego ponga los champiñones frescos y los hongos enoki en la olla y hierva. Cuando la temperatura del agua sea de unos 80 grados, coloque con cuidado el tofu suave cortado en la olla, no use demasiada fuerza para que el agua salpique y se queme. Luego tapa la olla y deja que hierva a fuego alto. Si las condiciones lo permiten, también puedes agregar un poco de carne de cerdo, ternera o cordero según tus preferencias, o puedes agregar algunos camarones a la sopa para enriquecer el sabor. Por supuesto, las personas a las que les gustan los alimentos más ligeros no necesariamente necesitan agregar estos alimentos.

Paso 5: Hervir el agua durante unos 5 minutos, luego agregar la esencia de pollo y la sal, revolver uniformemente y agregar unas gotas de aceite de sésamo al servir. Finalmente, vierte la sopa de tomate y tofu cocida en un bol, espolvorea con un poco de cebolla y cilantro y la sopa de tomate y tofu estará lista.

Consejos:

Asegúrate de comprar tomates que estén maduros y todavía azules en la superficie. El tofu también debe estar tierno y no envejecido, ya que el envejecimiento afectará el sabor.

Esta sopa de tomate y tofu es muy sencilla de hacer y los ingredientes están fácilmente disponibles. La sopa es muy agridulce y beberla con regularidad puede mejorar su inmunidad. Así que si estás interesado, ¡puedes hacerlo en casa! Eso es todo por compartir este plato. ¿Qué piensas después de leerlo? Si tiene alguna pregunta, deje un comentario a continuación. ¡Hasta la próxima!