Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Efectos y funciones del cerebro de vaca

Efectos y funciones del cerebro de vaca

5. Valor nutricional: El cerebro de res no solo es tierno y delicioso, sino también rico en proteínas y grasas, y contiene tiamina, riboflavina, ácido ascórbico, calcio, fósforo, hierro y una gran cantidad de colesterol. Tiene los efectos de beneficiar el cerebro, reponer la fatiga, calmar los nervios y calmar los nervios.

1. El cerebro bovino es rico en proteínas, que pueden mantener el equilibrio de potasio y sodio y mejorar la inmunidad. Amortiguar la anemia favorece el crecimiento y el desarrollo.

2. El cerebro bovino es rico en fósforo, que puede formar huesos y dientes, promover el crecimiento y reparar tejidos y órganos corporales, suministrar energía y vitalidad y participar en la regulación del equilibrio ácido-base.

3. El cerebro bovino es rico en cobre, que es un micronutriente indispensable para la salud humana. Es importante para el desarrollo y funcionamiento de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cerebro, el hígado, el corazón y otros. órganos internos. Influencia.

4. El cerebro bovino es rico en grasas, que pueden mantener la temperatura corporal y proteger los órganos internos; promover la absorción de estas vitaminas liposolubles y aumentar la sensación de saciedad.