¿Licor? ¿Cuantos grados? ¿Qué tal el precio?
El licor es un licor destilado único en China. El licor de alta calidad debe tener un período de almacenamiento adecuado. El vino tipo Lu debe almacenarse durante al menos 3 a 6 meses, generalmente más de un año, el vino tipo Fen debe almacenarse durante aproximadamente un año y el vino tipo Mao debe almacenarse durante más de tres años. El contenido de alcohol es generalmente superior a 40 grados y el contenido de alcohol por debajo de 40 grados es vino con bajo contenido de alcohol.
Los licores famosos incluyen: Site Liquor, Guijiu, Fukang Liquor, Yannanlou Liquor, Zhangjiajie Liquor, Maotai Liquor, Xifeng Liquor, Wuliangye, Shuanggou Daqu, Yanghe Daqu, Gujing Gong Liquor, Jiannanchun, Luzhou Laojiao, Fenjiu. , Yilite, Dongjiu, Shanyanwang, Yaowangchun, Bawangzui, licor de Shandong, licor del noreste, etc.
Guía de compra
Observa el envase
A la hora de comprar vino, debes examinar detenida y exhaustivamente la marca, el color, el estampado, la etiqueta, la tapa de la botella, el situación de botellas de vino, certificados, cajas de regalo, etc. La impresión de buenas etiquetas para bebidas alcohólicas es muy particular; el papel es fino y blanco, las fuentes son estándar y claras, el color es brillante y uniforme, el registro del patrón es preciso y las líneas de tinta no se superponen. Las costuras de los bordes del embalaje original están limpias y apretadas, sin tiranteces ni espacios irregulares. No compre licor sin el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica o la fecha de producción.
Revise las tapas de las botellas
En la actualidad, la mayoría de las tapas de las botellas de famosos licores chinos utilizan tapas antirrobo de metal de aluminio, que se caracterizan por un cuerpo de tapa liso, una forma uniforme y fácil apertura y patrón en la tapa. El texto es limpio y claro, y las palabras son precisas. Si se trata de un producto falsificado, a menudo se filtra cuando se le da la vuelta, la cubierta no es fácil de desenroscar y el patrón y el texto aparecen borrosos.
Observe la calidad
Si está envasado en una botella de vidrio transparente incoloro, sostenga la botella en la mano, gírela lentamente y mire el fondo de la botella contra la luz si hay algún material que se hunde, si hay un fenómeno turbio, significa que hay más impurezas en el vino, si el vino no pierde su brillo, no está turbio y no tiene materia en suspensión, significa la calidad; del vino es mejor. Desde el punto de vista del color, excepto el vino con sabor Maotai, todos los vinos blancos deben ser incoloros y transparentes.
Huele el aroma e identifica el sabor
Vierte el vino en una copa incolora y transparente y obsérvalo bajo luz natural. El licor debe ser claro y transparente, sin materias en suspensión ni sedimentos. luego huele su aroma, acerque la nariz a la boca de la copa para identificar el nivel y las características aromáticas del aroma, finalmente pruebe el sabor, beba una pequeña cantidad de vino y extiéndalo en la lengua e identifique el sabor; fino, suave, suave, áspero, agrio, dulce, dulce, ¿si el sabor picante es armonioso? El licor de baja calidad y de baja calidad generalmente está hecho de granos de mala calidad o mohosos, y la artesanía es áspera. hacer que te duela la cabeza.
Distinguir lo real de lo falso
El licor es el área más afectada por la proliferación de licores falsificados. Moutai y otros licores de alta gama invierten cientos de millones de dólares cada año para ". luchar contra la falsificación". Se informa que en el pasado, el licor que salía de la fábrica a menudo llevaba impresos números láser en el embalaje y los consumidores podían comprobar la autenticidad del vino por teléfono. Sin embargo, a medida que aumenta el nivel de falsificación, la viabilidad de los "códigos claros" se ha visto cuestionada. La mayoría de las empresas de bebidas alcohólicas han implantado inmediatamente chips para evitar la falsificación en forma de contraseñas. Sin embargo, los consumidores no pueden ver la contraseña a simple vista. Si quieren identificar la autenticidad, deben acudir al mostrador de la tienda especializada o de la tienda principal para comprobarla. Estas tecnologías y sistemas antifalsificación son demasiado engorrosos y tienen poco valor de promoción. Además, también resulta muy difícil para los consumidores identificar "Li Gui" mediante el método habitual de "mirar, oler y preguntar".
Para solucionar este problema, tres licores y vinos tintos muy conocidos en el país se han utilizado como proyectos piloto para desarrollar este sistema de consulta antifalsificación. Sichuan Famous Liquor comenzó a probar este sistema de consulta en 2010 y, a finales del año pasado, el sistema se lanzó oficialmente al mercado. [9]?
Apto para todos
Todo el mundo puede comerlo.
1． Para los hombres mayores de 35 años y las mujeres después de la menopausia, beber un vaso pequeño de licor cada dos días puede ayudar a prevenir y tratar las enfermedades cardiovasculares;
2. Las personas con deficiencia de yin, pérdida de sangre y calor intenso no deben tomarlo; los hombres y las mujeres durante el período fértil deben evitar beber alcohol;