¿Cómo conservar la sangre de pato en cajas? ¿Cómo conservar la sangre de pato que compraste?

1. Cuando la temperatura es alta en verano, la sangre de pato se puede guardar en el frigorífico. Generalmente se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente un día. La sangre de pato fresca no debe mantenerse fresca durante mucho tiempo y es mejor consumirla inmediatamente después de la compra.

2. Almacenamiento congelado. Si no come sangre de pato en caja durante mucho tiempo, puede considerar congelarla en el refrigerador, pero no se recomienda almacenarla por mucho tiempo. La congelación rápida hará que la sangre de pato burbujee y afectará su sabor. Además, algunos componentes de la sangre son particularmente susceptibles a la corrosión y contaminación bacteriana incluso si se almacenan en el refrigerador.

3. Conservar en agua salada. Si se trata de sangre de pato fresca, se puede remojar en agua ligeramente salada y almacenarla. Debe cambiarse una o dos veces al día. Generalmente no se deteriorará durante unos tres días.