Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿De qué color es la pulpa blanca? ¿Cuál es la diferencia entre el ginkgo fresco y el ginkgo seco? ¿Tú también comes así?

¿De qué color es la pulpa blanca? ¿Cuál es la diferencia entre el ginkgo fresco y el ginkgo seco? ¿Tú también comes así?

El ginkgo fresco es el fruto maduro del ginkgo y el ginkgo seco es el núcleo del ginkgo. El ginkgo fresco maduro es de color naranja, la piedra blanca seca es blanca, la pulpa blanca es de color amarillo claro y, después de pelarla, es de color verde esmeralda.

Sin embargo, el ginkgo fresco es venenoso y no se puede comer. Por lo general, el ginkgo secado al sol tiene pulpa blanca, y la pulpa blanca es la semilla del ginkgo, es decir, el ginkgo pelado.

Ginkgo seco: también conocido como ginkgo, fruto de Gongsun, semillas de ginkgo, semillas de árbol de Gongsun, semillas de árbol de pata de pato, ginkgo, Lingyan, mandarina de Buda y bergamota. El Ginkgo biloba es de naturaleza neutra, de sabor dulce y amargo, tiene poca toxicidad y entra en los meridianos de los pulmones y los riñones. El ginkgo es rico en proteínas, aminoácidos, grasas, caroteno, vitamina B2, calcio, fósforo, hierro y trazas de ácido cianhídrico.

Ginkgo seco

Ginkgo fresco

Datos ampliados:

Tabúes dietéticos:

El Ginkgo es muy nutritivo. Contiene ácido ginkgólico, ácido ginkgólico, calcio, potasio, fósforo y otros oligoelementos y vitaminas beneficiosos para el cuerpo humano. Tiene un sabor dulce y suave, un sabor excelente y buenas funciones para el cuidado de la salud. Pero el ginkgo también tiene efectos secundarios.

El Ginkgo es ligeramente venenoso. Además de almidón, proteínas y grasas, también contiene ácido cianhídrico. En general, los embriones verdes son los más tóxicos. El ginkgo es un fruto seco que se debe cocinar o confitar. Utilizado como medicamento, tiene un fuerte efecto recolector cuando se cocina y tiene un fuerte efecto desintoxicante e insecticida cuando se come crudo.

Pero no comas demasiados alimentos crudos. Según las investigaciones médicas modernas, el ginkgo contiene una sustancia similar a la picnolina. Cuando su solución se inyecta en animales de experimentación, los animales pueden sufrir convulsiones y eventualmente morir de parálisis bulbar.

La intoxicación por ginkgo requiere un historial de consumo de ginkgo primero, y el período de incubación puede ser desde unas pocas horas hasta más de diez horas. El ginkgo es algo tóxico, especialmente los embriones verdes.

Los principales síntomas son náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, fiebre y cianosis. Además, existen síntomas evidentes de daño al sistema nervioso central: dolores de cabeza, miedo extremo, gritos, sonidos leves y estímulos que pueden provocar convulsiones, pérdida del conocimiento o coma. En casos graves, puede provocar parálisis respiratoria y la muerte. Los síntomas se desarrollan rápidamente y es necesario acudir al hospital para recibir tratamiento de emergencia.

Por tanto, los adultos no deben comer más, y los niños menores de 5 años no deben comer ginkgo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Ginkgo-Baidu