¿Cómo hacer delicioso el relleno de cerdo y frijoles?
Los pasos para hacer un delicioso relleno de cerdo y frijoles son los siguientes:
Ingredientes: 500 gramos de panceta de cerdo, 2 huevos, cantidad adecuada de sal, 2 gramos de pimienta, 10 gramos de salsa de soja ligera, 300 gramos de frijoles, 3 rodajas de jengibre, 5 gramos de salsa de soja oscura, 15 gramos de aceite de maní, 30 gramos de cebollas verdes y una cantidad adecuada de agua.
Herramientas: cuencos, palillos, ollas, palas.
1. Picar la carne de cerdo en carne picada, batir dos huevos, agregar pimienta blanca y revolver uniformemente.
2. Agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura, jengibre picado, cebolla verde picada y agua a la carne picada y revuelva uniformemente.
3. Lavar y picar las judías.
4. Hervir agua en una olla, añadir las judías, añadir un poco de sal y aceite y blanquear durante un minuto.
5. Junte los frijoles escaldados y la carne picada y revuelva uniformemente.