¿Es delicioso el pescado cocinado en salsa de tomate?

Sí, ácido y dulce. Tanto los sureños como los norteños pueden comerlo.

Cómo cocinar pescado estofado

1. Cortar la carpa herbívora en trozos, añadir vinagre y vino de cocción, marinar con sal durante 15 minutos, luego escurrir la sangre con agua, lavar y preparar. marinar con los condimentos anteriores durante 10 minutos.

2. Freír dos o tres trozos juntos. No los fríes en la olla a la vez, es fácil que se peguen a la olla y el sabor será mucho peor. Esto lleva un tiempo.

3. Primero ponga el aceite, ponga el jengibre y el ajo en la olla, agregue los pimientos encurtidos, saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las rodajas de tomate, la pasta de frijoles, la salsa de ostras y la pasta de tomate. secuencia, y sofreír el jugo hasta que adquiera una forma espesa, apagar el fuego y agregar los trozos de pescado frito. Cubra cada trozo de pescado con salsa y vierta agua por los lados de la sartén. No vierta agua directamente sobre los trozos de pescado en la salsa. No revuelvas los trozos de pescado con una espátula hasta que el agua hierva. Antes de recoger el jugo, añadir los brotes de ajo y los aros de pimiento verde, y finalmente añadir el aceite de pimienta, los granos de pimienta y la cebolla verde picada. Sal de la olla.

4. No voltees demasiado el pescado al sacarlo de la olla, ya que se deshará fácilmente.

Valor nutricional de la pasta de tomate

1. La pasta de tomate contiene vitamina B, fibra dietética, minerales, proteínas y pectina natural. El cuerpo absorbe más fácilmente los nutrientes de la pasta de tomate que los tomates frescos.

2. El licopeno que contiene la salsa de tomate tiene efectos diuréticos y antibacterianos. Es un excelente antioxidante que puede eliminar los radicales libres en el cuerpo humano.

3. El licopeno también puede inhibir el cáncer de mama, el cáncer de pulmón y el cáncer de endometrio, y también puede combatir el cáncer de pulmón y el cáncer de colon.

4. La salsa de tomate tiene un sabor ácido y dulce, lo que puede estimular el apetito. El cuerpo absorbe más fácilmente el licopeno cuando contiene grasa.

Efectos y funciones de la salsa de tomate

1. El licopeno contenido en la salsa de tomate antienvejecimiento puede inhibir el crecimiento de bacterias. Es un excelente antioxidante y también puede eliminar el antienvejecimiento humano. -El efecto cancerígeno de los radicales libres en el cuerpo es el doble que el del betacaroteno.

2. Inhibe el cáncer El licopeno contenido en la salsa de tomate tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer de mama, el cáncer de pulmón y el cáncer de endometrio, y también puede combatir el cáncer de pulmón y el cáncer de colon.

3. Aumenta el apetito. La salsa de tomate tiene un sabor ácido y dulce y puede aumentar el apetito. El cuerpo absorbe más fácilmente el licopeno cuando contiene grasa.