¿Qué es el té de bardana? ¿Cómo puede curar cualquier enfermedad?

El té de bardana es un té natural puro elaborado a partir de la raíz de bardana de la medicina herbaria china. Fue popular en la provincia de Taiwán durante la era colonial japonesa. Tainan fue plantado a gran escala por la familia real japonesa. Tainan utilizó a Yanagawa de Japón como madre. La semilla fue plantada por Cao Qingcha, el padre de la provincia de Taiwán. El Sr. Lin Changshan cultivó con éxito nueva bardana del bosque.

Se caracteriza por tener raíces profundas, hojas grasas, piel gruesa y pulpa gruesa. La bardana de primera calidad tiene un diámetro de más de 4 centímetros y una longitud de más de 1,5 metros, varias veces más grande que la bardana blanca del mercado. Debido a que las raíces de bardana penetran profundamente en el suelo y pueden absorber mejor los nutrientes del suelo, su valor nutricional es particularmente alto.

Además, desde la preparación de la tierra hasta la cosecha se necesita medio año, y es necesario evitar la temporada de lluvias, por lo que sólo se puede cosechar una vez al año, lo que la hace aún más rara y preciosa. Li Shizhen, de la dinastía Ming, dijo: "Corte las plántulas, lávelas y conviértalas en vegetales, tome las raíces, hiérvalas y expóngalas como frutas en conserva, lo que definitivamente beneficiará a la gente".

El té de bardana tiene las características de eliminar toxinas del cuerpo humano a la vez que lo nutre y acondiciona con nutrientes, lo que va en línea con la teoría de la medicina tradicional china de que “cada eliminación debe ser repuesta”. Además, el té de bardana contiene una gran cantidad de arctigenina y lignanos, entre los que la arctigenina es un principio activo anticancerígeno. Es comparable al ginseng y tiene la reputación de "ginseng oriental".

El té de bardana tiene un color dorado y un agradable aroma. Es una bebida saludable apta para todas las edades. También se puede guisar, enjuagar y preparar en sopa.

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