¿Cómo hacer unos deliciosos fideos de repollo fritos?

Materiales: 300 g de col, 80 g, 50 g de fideos; panceta de cerdo;

Accesorios: aceite, sal, chalotas, vino de cocción, fideos con pimienta, salsa de ostras, ajo, pimienta blanca.

Fideos de col rallado salteados

1

Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, fideos con pimienta, cebolla verde picada y pimienta blanca a las rodajas de panceta de cerdo. mezclar bien, sazonar bien y reservar.

2

Calentar la olla y añadir un poco de aceite vegetal.

Tres

Agrega las rebanadas de panceta de cerdo y revuelve uniformemente hasta que cambie de color.

Cuatro

Añade el repollo rallado y sofríe hasta que esté suave.

五

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Seis

Añadir agua y sofreír hasta que los fideos estén cocidos.

Siete

Añade la cantidad adecuada de ajo picado y revuelve uniformemente.

Ocho

Añadir la cantidad adecuada de sal.

Nueve

Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras y sofríe uniformemente.

Consejos

Es fácil que se pegue a la olla después de agregar los fideos. Presta atención al calor y agrega una cantidad adecuada de agua para evitar que se pegue a la olla.