¿Cuánto tiempo se tarda en guisar patatas y costillas en una olla a presión?
Se necesitan entre 30 y 60 minutos para guisar costillas de patata en una olla a presión. El método para guisar costillas de patata es el siguiente:
¿Cómo cocinar costillas de patata guisadas?
Ingredientes: Una cantidad adecuada de costillas, una cantidad adecuada de patatas, media cebolla de verdeo, tres rodajas de jengibre, diez granos de pimienta, medio anís estrellado, dos dientes de ajo, un chile y una cantidad adecuada de cilantro.
1. Tome un trozo de cebolla verde y córtelo en trozos pequeños; corte un trozo de jengibre en tiras; corte otra sección de cebolla verde en trozos grandes.
2. Calentar el aceite en la sartén, poner los ingredientes del primer paso en el wok, sofreír hasta que estén fragantes, añadir un poco de salsa de soja, vinagre y sal y apagar el fuego.
3. Luego corta las patatas en cubos, lava las costillas y ponlas en la olla a presión, luego añade el otro montón de cebolla y jengibre preparado en el primer paso.
4. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla para cubrir las costillas y coloca los ingredientes recogidos en el segundo paso juntos en la olla.
5. Cocínalo durante 30-45 minutos antes de servir. Simplemente espolvorea con cilantro antes de comer (puedes omitirlo si no te gusta).