¿Cómo cocinar sopa de costillas de maíz en olla a presión?
¿Cómo hacer sopa de maíz, raíz de loto y costillas de cerdo en olla a presión? :
¿Cómo hacer sopa de costillas de maíz?
1. Blanquear las costillas. Después de hervir durante 2 minutos, está bien ver espuma de sangre flotando en la superficie. Vierta el agua.
2. Cortar el maíz en trozos pequeños.
3. Preparar la carne guisada, la cebolla, el jengibre, los granos de pimienta y el anís estrellado.
4. Prepara los materiales y tíralos a la olla a presión. Puedes utilizar más agua. 25 minutos a fuego alto y 10 minutos a fuego bajo!
5. Espolvoree sal y mezcle bien antes de cocinar, luego espolvoree con cebolla verde.