Los postres son tan deliciosos.
Los postres pequeños también son tan bonitos que todos tienen una pinta deliciosa.
1. Cuenco relleno de natillas Matcha
1. Llevar a ebullición la leche + la nata + el azúcar y apagar el fuego.
2. Mezclar uniformemente el polvo de matcha + la crema.
3. Amasar harina de arroz glutinoso + agua caliente hasta formar una bola.
4. Formar bolitas, hervir agua y cocinar hasta que floten.
5. Vierta la pasta de matcha en la olla y revuelva para combinar. Agregue las hojas de gelatina y revuelva para que se derrita.
6. Verter en el molde y refrigerar durante 3 horas antes de cortar en trozos.
7. Escurrir en agua helada o agua fría.
8. Ponga los frijoles rojos con miel + natillas de matcha + bolitas en un bol, cubra con leche helada y saque una bola de hielo. crema para decorar.
2. Pastel de arroz glutinoso con azúcar moreno
1. Agrega una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso, agrega agua tibia varias veces y usa palillos para revolver hasta obtener una forma floculante y luego amasar. una pelota.
2. Enrollar en tiras.
3. Freír a fuego lento.
4. Freír hasta que estén ligeramente dorados y retirar de la sartén, espolvorear con harina de soja y dorar el almíbar.
3. Mango Sago Dew
1. Hervir el sagú durante 20 minutos y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
2. Verter agua fría, escurrir y reservar.
3. Corta la mitad del mango en cubos.
4. Presiona la mitad en el barro.
5. Vierte la leche de coco en el puré de mango.
6. Remueve los trozos de sagú y mango.
4. Mochi de frijoles y chocolate con té con leche
1. Calienta la leche, añade las bolsitas de té negro y mezcla con el té con leche.
2. Harina de arroz glutinoso + almidón de maíz + azúcar fina + té con leche, revolver uniformemente.
3. Filtrar una vez, cubrir con film transparente, hacer algunos agujeros y cocinar en el microondas a temperatura alta durante tres minutos.
4. Sacar y añadir la mantequilla y amasar uniformemente.
5. Añade el queso crema ablandado al azúcar fina y revuelve uniformemente.
6. Añadimos la nata ligera y la montamos, la metemos en una manga pastelera y reservamos.
7. Dividir la piel en trozos de 30g.
8. Estirar formando una tira larga, rellenar con queso crema y bolitas de chocolate y envolver.
9.Finalmente espolvorear con cacao en polvo.
5. Tostada de yogur y fresas
1. Preparar los ingredientes: yogur, mermelada de fresa, tostadas sin bordes y fresas en rodajas.
2.Coge una tostada y unta una capa de mermelada + yogur.
3. Colocar encima las fresas y cubrir con la segunda tostada.
4. Repite los pasos anteriores para cubrir la tercera tostada y untar yogur alrededor.
5. Disponer las fresas cortadas en rodajas y completar.
6. Agridulce, es demasiado delicioso para satisfacer tus antojos.
6.Tartas de boniato y avena
1. Cuece los boniatos al vapor y tritúralos, añade la avena instantánea y mezcla bien.
2. Mezclar dos huevos, el azúcar y la leche.
3. Dar forma de triángulo y dejar reposar a 180 grados durante 5 minutos.
4. Agrega los arándanos y el huevo líquido, 180 grados durante 20 minutos.
7. Bolitas de dátiles rojos
1. Quitar los huesos de los dátiles rojos.
2. Poner bolitas en el medio.
3. Colocar en un plato.
4.
8. Se reservan las bolitas de taro con leche fresca y mochi.
1.
2. Leche 250ml, azúcar 10g, almidón de tapioca 25g.
3. Primero revuelve uniformemente, luego enciende el fuego lento y revuelve hasta que espese.
4. Hervir el agua y cocinar las bolas de malanga hasta que floten.