¿Cómo pelar tomates?

Raspar con una cuchara de hierro: Use una cuchara de acero inoxidable o una cuchara fina de hierro para raspar los tomates lavados radialmente desde el pedúnculo al lado de la piel. Después de raspar, darle la vuelta, raspar radialmente desde la cola y finalmente raspar un círculo en la cola. medio. Con un cuchillo, haz una cruz en la punta de la cola del tomate y retira la piel por las cuatro esquinas. Agua hirviendo: Primero corta la cola del tomate con un cuchillo, luego ponlo en un plato o bol, y vierte agua hirviendo dos veces para pelar la piel del tomate fácilmente.

1. Utilice una cuchara de hierro para raspar: utilice una cuchara de acero inoxidable o una cuchara fina de hierro para raspar los tomates lavados radialmente desde la base de la fruta a lo largo de la piel. Después de rasparlos, déles la vuelta y luego raspe. radialmente desde la cola Finalmente, afeita el círculo medio. Con un cuchillo, haz una cruz en la punta de la cola del tomate y retira la piel por las cuatro esquinas.

2. Agua hirviendo: En lugar de utilizar una cuchara, primero corta la cola del tomate con un cuchillo, luego ponlo en un plato o bol, vierte dos veces agua hirviendo y podrás pelar fácilmente la parte. piel de tomate.

3. Hornear: Introducimos un tenedor en el fondo del tomate y lo horneamos al fuego durante unos 10 segundos. La piel del tomate se agrietará. Después de enfriar durante unos segundos, retire la piel con las manos y la piel despegada quedará intacta.

4. Cocer: Echar agua en la olla, añadir los tomates, llevar a ebullición y cocinar durante unos 20 segundos. Utilice una cuchara para seguir volteando los tomates para que todas las partes de los tomates se escalden con el agua hirviendo. O poner más agua en la olla sin tomates. Después de sacarlo, déjalo enfriar un minuto y luego retira la piel.