¿Qué acompañar con manitas de cerdo? La sopa es nutritiva.
Ingredientes para la sopa de cacahuetes, azufaifas y manitas de cerdo: 100 gramos de cacahuetes, 10 azufaifas, 2 manitas de cerdo, un poco de sal. Método: Remojar los cacahuetes y las azufaifas en agua durante 1 hora y luego sacarlos. Quitar el pelo y las uñas a las manitas de cerdo, lavarlas y picarlas en trozos pequeños. 3. Poner la olla al fuego, agregar la cantidad adecuada de agua, agregar maní, dátiles y manitas de cerdo. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar sal al gusto. Atender.
El valor nutricional de las manitas de cerdo. Las manitas y la piel de cerdo contienen una gran cantidad de colágeno, que puede convertirse en gelatina durante el proceso de cocción. La gelatina tiene una estructura de red que puede unir una gran cantidad de agua, mejorar el metabolismo fisiológico de las células, mejorar eficazmente las funciones fisiológicas del cuerpo y la función de almacenamiento de agua de las células del tejido de la piel, hidratar las células, mantenerlas húmedas y prevenir arrugas prematuras. en la piel y retrasar el proceso de envejecimiento de la piel.
Las manitas de cerdo tienen un cierto efecto auxiliar en pacientes con debilidad recurrente de las extremidades, calambres en las piernas, entumecimiento, hemorragia gastrointestinal, shock hemorrágico e isquemia cerebral. También es adecuado para personas mayores después de una cirugía mayor y que se recuperan de una enfermedad grave. Ayuda al crecimiento y desarrollo de los adolescentes y ralentiza la tasa de osteoporosis en mujeres de mediana edad y ancianas. La medicina tradicional cree que las manitas de cerdo tienen el efecto de fortalecer la cintura, nutrir las rodillas y promover la lactancia, y pueden usarse para tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas causados por la deficiencia renal y la lactancia posparto. Además, comer más manitas de cerdo tiene un efecto de mejora de los senos en las mujeres.
El valor terapéutico de las manitas de cerdo está recomendado por muchos expertos en nutrición y salud y es apreciado por muchas personas. Las manitas de cerdo también tienen la función de reponer la deficiencia, promover la producción de esperma y reponer el qi y la sangre. No sólo repone los nutrientes del cuerpo, sino que también mejora nuestra piel. Es un buen complemento que todo el mundo puede tomar con regularidad.