¿Cuál es la diferencia entre el almidón de maíz y el almidón de patata?

El análisis concreto es el siguiente:

1. Diferentes procesos productivos

Almidón de maíz: utilizar maíz 0.3 Luego de ser impregnado con ácido sulfuroso, se elabora mediante procesos como trituración, tamizado, precipitación, secado y molienda.

Almidón de papa: Se elabora a partir de papa, incluida la piel de papa, que es; cocidos, secos y finamente triturados

2. Diferentes ingredientes

El almidón de maíz está compuesto por maíz. p>

El almidón de patata se compone de patatas

3. Diferentes funciones

Almidón de patata: puede ser; utilizado como espesante;

Hay tres diferencias principales entre el almidón de maíz y el almidón de papa: diferentes procesos de producción, diferentes ingredientes y diferentes funciones.