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La diferencia entre lentejas blancas y frijoles blancos

Diferente apariencia, diferentes funciones, etc.

1. El aspecto es diferente: la mayoría de las vainas de las lentejas blancas son planas, con piel fina por dentro y judías grandes, lo que se nota especialmente por fuera. Los frijoles blancos tienen cáscaras de vainas más gruesas y frijoles más pequeños en su interior.

2. Diferentes efectos: Las lentejas blancas son un tipo de medicina y alimento. Tienen los efectos de fortalecer el bazo, regular el qi, aliviar el calor del verano y también son muy efectivas para aliviar diversos síntomas de intoxicación alimentaria. . Los frijoles blancos se destinan principalmente al consumo humano y pueden aportar muchos nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano, como proteínas, carbohidratos, fibra dietética, vitaminas, minerales, etc.