Cómo hacer jarabe de maíz

1. Lavar los granos de elote frescos y tiernos, preferiblemente dejarlos en remojo durante cinco horas (se puede omitir).

2. ;

3. Filtrar el jugo de maíz;

5. Vierte el agua de maíz en la olla y la hiervo como solo tengo 1 tazón pequeño de agua filtrada. por 2 minutos;

6. A los 2 minutos apaga el fuego, revuélvelo con una cuchara y la pasta de maíz está lista. Recién comencé a usar una cuchara para llenar el jugo de maíz, pero inesperadamente, se convirtió en una pasta después de unas pocas revueltas.

8. Lo mejor es elegir maíz fresco natural, pero también puedes elegir otros sabores.

Método 2:

Ingredientes: 1 maíz crudo, un bol pequeño de soja y arroz. Cantidad adecuada de agua.

Método: Cortar los granos de maíz frescos con un cuchillo, ponerlos en una máquina de leche de soja, agregar la soja y el arroz, agregar agua hasta el nivel del agua y batir hasta que esté cocido.