¿Puedo seguir bebiendo sopa después de la gota? ¿Sabes beber sopa correctamente?
¿No puedes tomar sopa cuando tienes un ataque de gota?
De hecho, el contenido de purinas de la sopa en sí no es alto. El punto clave es qué tipo de comida usas para hacer sopa. A mucha gente le gusta beber sopa hecha con carne. Por ejemplo, sopa de huesos, sopa de estofado y sopa de mariscos. Si te gusta beber este tipo de sopa, ¡te aconsejo que no la bebas! Este tipo de sopa tiene un contenido particularmente alto de purinas. Cuanto más tiempo se cocina, menor es el contenido de purinas en la carne. Cuanto más grande sea la sopa, mayores serán los niveles de ácido úrico en el cuerpo.
Pero si usas agua fría para cocinar sopa, por ejemplo, la comida de la sopa es similar a los tomates y el maíz. Incluso si la cocinas durante mucho tiempo, el contenido de purinas en la sopa no desaparecerá. ser mucho mayor. Debido a que el contenido de purinas de este alimento es muy bajo, esta sopa se puede consumir con moderación. Si puede prestar atención al método correcto de beber, es probable que siga siendo de gran ayuda para reducir el ácido úrico.
También hay muchas opciones de comida. Excepto los tomates y el maíz, todos los alimentos con bajo contenido en purinas, como la col china, los rábanos, las patatas, etc., se pueden cocinar y beber. Beber un poco de sopa de verduras y de huevo con moderación es una excelente opción para controlar el ácido úrico. Si realmente le gusta beber sopa de pescado, se recomienda escaldar la carne primero, retirar la sopa y luego cocinarla. Reducir el tiempo de cocción puede reducir en gran medida el contenido de purinas.
Además, presta atención a los refrescos como Coca-Cola, Sprite, cerveza y vino puro de grano, y lo mejor es no tocarlos. Aunque comer más verduras es útil para favorecer el metabolismo del ácido úrico, no comer verduras como champiñones, brócoli, brotes de soja, etc., porque tienen un alto contenido de purinas, por lo que se deben tomar precauciones en ese momento.
Para reducir el ácido úrico, muchas personas han entrado en un concepto equivocado y creen que no pueden comer nada de carne, sin embargo, en realidad, hay una gran cantidad de nutrientes en el pescado, las verduras y otros alimentos. no se encuentran en frutas y verduras. Si comes comida vegetariana a ciegas, afectará directamente las reglas del metabolismo. Coma menos carnes picantes y más grasas, como pechugas de pollo y pescado. Comer con moderación y mantener un perfil nutricional equilibrado también ayudará a controlar el ácido úrico.
Para controlar el ácido úrico, además de prevenir la ingesta de alimentos ricos en purinas y reducir el contenido de ácido úrico en el organismo, promover la excreción de ácido úrico también es una estrategia importante. Haga ejercicio con regularidad y aumente su ingesta diaria de agua. Beber agua y hacer ejercicio puede reducir la viscosidad de la sangre y mejorar el metabolismo basal. Si el metabolismo es rápido, se acelerará la excreción de ácido úrico, lo que ayudará a estabilizar los niveles de ácido úrico.
Entonces no es que no puedas beber sopa cuando tienes un ataque de gota, pero cómo beber sopa es un método que debes dominar para las enfermedades ventilatorias. Si la comida que preparas sopa no contiene alimentos ricos en purinas, entonces está bien beber sopa, pero si quieres beber sopa de mariscos, te aconsejo que bebas menos para evitar agravar el ataque de gota y ralentizar la recuperación.