Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer carpa plateada blanca deliciosa y sencilla? ¿Cómo hacer carpa plateada blanca?

¿Cómo hacer carpa plateada blanca deliciosa y sencilla? ¿Cómo hacer carpa plateada blanca?

1. Ingredientes: cantidad adecuada de cebollino, cantidad adecuada de carpa plateada, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de cinco- polvo de especias.

2. Retirar un trozo de carpa plateada y cortar en trozos la carpa plateada lavada.

3. Utiliza un cuchillo de cocina para hacer 2 cortes en cada uno de los trozos de carpa plateada lavada para una mejor cocción y sabor.

4. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté al 60% caliente, bajar el fuego, añadir los filetes de carpa plateada y rociar poco a poco con el aceite.

5. Dé la vuelta y engrase la superficie superior, luego engrase la superficie inferior. Utilice palillos para voltear con frecuencia y tenga cuidado de no quemar la sartén.

6. Preparar una cantidad adecuada de hojas de cebollino, lavarlas y reservar.

7. Cortar las cebolletas lavadas en trozos pequeños y esperar a su uso posterior.

8. Coloque los trozos de carpa plateada engrasados ​​​​en un plato, espolvoree con la cantidad adecuada de sal, polvo de cinco especias, esencia de pollo y otros condimentos que desee, cocine al vapor en una olla y hierva el agua durante 10 minutos antes de que estén cocidos.

9. Espolvorea una cantidad adecuada de cebollas verdes picadas sobre la carpa plateada cocida y disfruta.