La forma más fácil de hacer arroz crudo crujiente

Principales

Sobras de arroz 1 tazón de aceite de ensalada 2 cucharadas de pimienta 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharada de chile en polvo 1 cucharada.

Condimentos

Otros

Una cantidad adecuada de sal

Cómo hacer tu propia costra de arroz

Paso a paso

1

Pon la pimienta, el comino y el chile en polvo juntos en el bol de arroz.

Paso a paso, paso a paso

2

Remueve uniformemente con una cuchara, luego vierte el aceite de ensalada y revuelve uniformemente nuevamente.

Paso a paso

Tres

Coge dos trozos de film transparente, vierte el arroz revuelto uniformemente en el medio del film transparente, compáctalo con las manos. primero, y luego Use un rodillo para enrollarlo hasta formar un rectángulo delgado desde el centro hacia todos los lados, no demasiado grueso, y póngalo en el congelador durante aproximadamente 1 hora.

Paso a paso

Cuatro

Después de congelar, saca las tortas de arroz y retira el film transparente. En este momento, las tortitas de arroz no están pegajosas y son muy duras. Moja un cuchillo en agua, corta las tortitas de arroz en trozos y colócalas una a una en una bandeja de horno antiadherente, dejando un pequeño hueco en el medio.

Paso a paso

Cinco

Precalienta el horno a 160 grados con antelación, pon el fuego medio a alto, corta las tortas de arroz y hornea durante 30 minutos. (Por supuesto, el tiempo específico debe ajustarse según la temperatura de su propio horno, porque los hornos individuales no permiten control de temperatura).

Paso a paso, paso a paso

Seis

Después de probar el pastel de arroz, puedes encontrar que la superficie se vuelve dorada y un poco transparente. Listo para comer después de enfriar. Muy crujiente.