Toda la familia reconoce que el pollo estofado con tomate es delicioso.

Ingredientes: muslos de pollo, tomates, guarniciones favoritas.

Ejercicio:

1. Picar los muslos de pollo en trozos pequeños, añadir un poco de aceite a la olla, verter los muslos de pollo, sofreír y retirar.

2. Saltee las chalotas, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, póngalos en una olla caliente y saltee hasta que se derrita, agregue las piernas de pollo, los tomates, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y Hierva un recipiente grande con agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

3. Abra la tapa, vierta las guarniciones y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego agregue los fideos instantáneos o fideos, las cebollas verdes y los pimientos verdes y cocine a fuego lento durante otros 3 minutos.