¿Se pueden cocinar al vapor las albóndigas de arroz crudo?
¿Se pueden cocinar al vapor las bolas de masa de arroz crudo?
El zongzi es un alimento muy común en nuestras vidas y un imprescindible de comer durante el Dragon Boat Festival cada año. No es una molestia hacerlo. Simplemente prepare los ingredientes, luego ponga el arroz glutinoso y los rellenos en las hojas del zongzi y cocínelos en una olla. Mucha gente los hace en casa en su tiempo libre.
Es mejor no cocinar al vapor albóndigas de arroz crudo, porque el arroz glutinoso y los rellenos de las albóndigas de arroz crudo están crudos y el arroz glutinoso es difícil de cocinar. Si lo cocinas al vapor directamente, es posible que el tiempo de cocción no sea largo y quedará un puñado de arroz crudo, lo que afectará el sabor. Si se cocinan, las albóndigas de arroz crudo estarán completamente cocidas y se cocinarán de manera más uniforme.
Generalmente las bolas de arroz que se compran en los supermercados se pueden cocer al vapor, porque ya están cocidas sólo hay que cocerlas al vapor unos 20 minutos después de comprarlas, y tienen un sabor muy suave y dulce. las albóndigas de arroz según la situación.