¿Qué puedes compensar proporcionando 400 cc de alimento para la nieve?
Proteínas: La proteína es el "material de construcción" de todos los tejidos del cuerpo humano y la sustancia básica de la hemoglobina y los glóbulos rojos. Los adultos normales necesitan aproximadamente entre 70 y 100 g de proteína al día. Después de donar sangre, se les debe proporcionar una dieta rica en proteínas para que su ingesta diaria de proteínas alcance los 100-120 g. Una dieta rica en proteínas no requiere una preparación separada, sino sólo alimentos ricos en proteínas como carnes magras, huevos, leche, pescado, frijoles, etc. , deben agregarse a la dieta normal original, y es mejor agregar dichas sustancias al desayuno o al almuerzo. Los amigos que están acostumbrados a comer bocadillos tal vez quieran comer algunos productos de huevo, filetes de pescado a la parrilla o beber un poco de leche o leche de soja entre comidas. Al adoptar una dieta rica en proteínas, también es necesario aumentar adecuadamente el suministro de alimentos básicos para garantizar la utilización de las proteínas.
Sangre entera animal - potenciación de hierro: El hierro es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano y se encuentra principalmente en la hemoglobina. Después de donar sangre, puede comer más alimentos ricos en hierro, como hígado de animal, sangre entera de animal, carne de ganado y aves, pescado, etc. El hierro en estos alimentos de origen animal es hierro hemo, que tiene una alta tasa de absorción después de ser ingerido por el cuerpo humano. Especialmente la sangre animal, la tasa de absorción de hierro puede alcanzar más del 22%. Además, la sangre animal es rica en fuentes y de bajo precio, lo que la convierte en un buen complemento alimenticio para los donantes de sangre. Alimentos vegetales, como hongo negro, algas marinas, sésamo, etc. Tiene un mayor contenido de hierro, pero el hierro que contiene es hierro no hemo, que existe principalmente en forma de hierro férrico y sólo puede absorberse cuando se reduce a hierro divalente. Además, el ácido oxálico, el ácido tánico y otras sustancias de los alimentos vegetales pueden formar precipitados insolubles con el hierro, lo que afecta aún más la absorción del hierro, por lo que la tasa de absorción es baja, en su mayoría por debajo de 10. Además de comer más alimentos ricos en hierro, cocinar en una olla de hierro también es una buena opción.
Frutas, verduras, hígado y carne - ingesta de ácido fólico y vitamina B12: Aunque el ácido fólico y la vitamina B12 no son materias primas para la hematopoyesis, son nutrientes indispensables para la maduración de los glóbulos rojos. Por tanto, es necesario reponer sangre adecuadamente después de donar sangre. Las frutas y verduras frescas como el kiwi, la fresa, las espinacas y la lechuga son ricas en ácido fólico. Además, los alimentos con hígado y carne también son ricos en ácido fólico: la vitamina B12 se encuentra ampliamente en los alimentos de origen animal, especialmente en el hígado, los riñones, el corazón, la carne y los huevos, los productos lácteos y las setas frescas.
Dieta medicinal después de donar sangre:
En circunstancias normales, las personas normales no tendrán síntomas de deficiencia de qi y sangre después de donar sangre, pero tomar alguna dieta medicada puede fortalecer el bazo y reponerlo. qi y nutre la sangre, lo cual es muy útil para promover la regeneración de la sangre. A continuación se muestran algunos alimentos medicinales de uso común. Los amigos que acaban de donar sangre pueden optar por comer según sus propios gustos.
Sopa de hígado de cerdo Shenzao: 15-20 g de Codonopsis pilosula, 20 azufaifas, 50-100 g de hígado de cerdo. Lavar la Codonopsis pilosula y la azufaifa, remojarlas en agua tibia durante 30 minutos, agregar una cantidad adecuada de agua fría, cocinar a fuego lento durante 30 minutos, escurrir el jugo, agregar una cantidad adecuada de agua y hervir durante 15 minutos para extraer el jugo, mezclar. los dos jugos juntos, y mezclar con el hígado de cerdo lavado. Ponerlos juntos en una cazuela, calentar y cocer, sazonar y tomar, 1 dosis dos veces al día.
Sopa de longan y ñame: 15g de carne de longan, 30g de ñame, 100g de arroz. Lavar el arroz, ponerlo en la olla junto con la carne de longan y el ñame, agregar una cantidad adecuada de agua fría y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, condimentarlo a tu gusto y comerlo una vez al día.
Lomo de cerdo con ginseng y ñame: 1 lomo de cerdo, 15g de Codonopsis pilosula, 10g de Angelica sinensis, 30g de ñame, aceite de sésamo, salsa de soja, cebolla verde y jengibre. Cortar el lomo de cerdo por la mitad, quitarle la fascia, lavarlo y hacerle cortes en el lomo con un cuchillo. Poner Codonopsis pilosula y Angelica sinensis en una cacerola, agregar agua y hervir durante 10 minutos, luego agregar el riñón de cerdo y el ñame y cocinar hasta que esté cocido. Sacar el riñón de cerdo, enfriar y cortar en rodajas. Agregar el aceite de sésamo, la salsa de soja y la cebolla verde. y jengibre, mezclar bien y servir. Tómelo una vez al día o cada dos días.
Papilla de dátiles rojos y cacahuetes: 10 dátiles rojos, 50 gramos de cacahuetes pelados y 100 gramos de arroz. Después del lavado, póngalo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Puedes tomarlo todas las mañanas y todas las noches.
Sopa de pseudostellarias y cordero: 500 gramos de cordero, 30 gramos de Pseudostellarias, 15 gramos de Polygonum multiflorum y 30 gramos de carne de longan.
Coloque la Radix Pseudostellariae, el Polygonum multiflorum y la carne de longan en la bolsa, ciérrela y póngala en una cazuela. Luego corte el cordero y póngalo en la cazuela junto con el jengibre, la cebolla verde, la sal y otros condimentos. cantidad de agua, hervir a fuego fuerte y desnatar, quitar los objetos flotantes, luego cocinar a fuego lento durante 2-3 horas hasta que la carne esté cocida, quitar la bolsa y las cebolletas, luego comer la carne y la sopa, que puede ser. comido todos los días o cada dos días.
Por último, debemos recordar a todos que después de donar sangre se debe descansar adecuadamente y nunca realizar ejercicio extenuante. Es muy necesario tomar suplementos dietéticos adecuados, pero no consumir cantidades excesivas de productos grasos, suplementar demasiado los nutrientes y no comer en exceso, de lo contrario no solo no se lograrán los resultados esperados, sino que el bazo y el estómago pueden dañarse fácilmente. dañarse e incluso puede producirse un "aumento de peso".