Introducción al vertido de coberturas

Cobertura de fideos consiste en remojar fideos cocidos o masa y añadir verduras salteadas (normalmente huevos revueltos con tomate, puerros, brotes de soja, etc. Depende de tu gusto personal). y viértalos, simplemente suba allí) y sopa, hay muchos restaurantes en el país que se especializan en hacer fideos. El mayor número se encuentra en Lanzhou y sus alrededores. Según los diferentes platos, se encuentran principalmente fideos de pimiento verde, fideos de patata y fideos de champiñones.

Ingredientes:

Verduras encurtidas, carne de cerdo desmenuzada, champiñones, edamame, fideos.

Condimentos:

Sal, jengibre, vino de cocina, sopa de costilla de cerdo, cebolla verde picada.