Cómo hacer bizcocho de coco con agar-agar, cómo hacer delicioso bizcocho de coco con agar-agar, agar-agar

1. Ponga agua y agar en polvo en la olla y cocine lentamente. Cuando esté a punto de hervir añadir el azúcar de roca. Cuando el agua hierva, apaga el fuego y agrega el coco en polvo.

2. Lavar y secar al aire con antelación.

3. Pon el osmanthus en el modelo, no demasiado. Si no encuentras esta, puedes sustituirla por otra salsa dulce. Luego vierte el agua de coco agar-agar en el molde y déjalo enfriar antes de colocarlo en el frigorífico.

4. Vierte con cuidado el bizcocho de agar coco del molde.