¿Cómo limpiar los callos?

El bicarbonato de sodio se vuelve ligeramente alcalino cuando se disuelve en agua. Se puede utilizar para limpiar frutas para eliminar pesticidas en la superficie de las frutas. Por supuesto, también se puede utilizar para limpiar barrigas peludas. Antes de comprar callos, remójelos en agua fría durante unos 20 minutos para eliminar la suciedad adherida a la superficie de los callos.

Luego, voltea los callos y usa unas tijeras para cortar la grasa, luego vierte una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio en el agua y luego frota los callos en el agua de bicarbonato de sodio para eliminar el olor. los callos.

Luego enjuaga bien los callos y ponlos en un recipiente. Luego vierte en el recipiente sal, harina de maíz y vinagre en una proporción de 1:1:0,3 y frota los callos unas cuantas veces. Hay muchos residuos en los callos peludos y en los callos de Chiba, por lo que deben lavarse y limpiarse.

Después de lavar repetidamente con agua fría hasta que no haya olor a hierba, corte el "borde del vientre" de la puerta abdominal, retire la piel aceitosa de la placa inferior y lávela con una hoja grande y otra; hoja pequeña durante 15 minutos y luego enjuagar dos veces.

Por último, después de que hierva el agua de la olla, se vuelven a introducir los callos lavados en el agua, se sacan y se enjuagan con agua limpia antes de sacarlos de la olla. El vientre peludo así lavado queda limpio y no tiene olor.

Cabe destacar que el vientre peludo presenta muchos pliegues. Antes de limpiarlo, lo mejor es cortarlo con tijeras y dejarlo plano para limpiarlo. Hay que limpiar los pliegues del vientre peludo, y puedes utilizar un cepillo de dientes viejo para cepillarlos.