Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer encurtidos de rosas y cómo hacerlos deliciosos?

¿Cómo hacer encurtidos de rosas y cómo hacerlos deliciosos?

¿Material?

Una ración de pepinillos de rosas

Un trozo de tofu añejo

Granos de pimienta de Sichuan

Una cantidad adecuada de chile en polvo

Las semillas de sésamo son muy pequeñas

¿Cómo hacer encurtidos de rosas?

Cortar los pepinillos de rosas en cubos.

Cortamos el tofu viejo en dados y lo exprimimos hasta secarlo con aceite.

El tofu seco se cubre con pepinillos encurtidos cortados en cubitos y se cubre con chile en polvo y semillas de sésamo.

Cocinar el aceite de pimienta

Espolvorear el aceite de pimienta y remover uniformemente.

Queda delicioso con bollos al vapor, fideos o arroz.