Cómo hacer albóndigas con champiñones ostra

Ingredientes principales

Pleurotus eryngii 200g 1 zanahoria

Hongo remojado 100g 400g harina

Accesorios

Un adecuado cantidad de cebolla y jengibre

Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada de esencia de pollo y aceite

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pleurotus eryngii Pasos para hacer empanadillas

1. Lavar y picar las setas de cardo y ponerlas en un bol. Picar las zanahorias y ponerlas en un bol. Picar la cebolla y el jengibre. Ponlos en un bol, pica los hongos y ponlos en un bol, agrega sal, salsa de soja ligera, esencia de pollo, aceite y aceite de sésamo al relleno y revuelve uniformemente

2. una masa y dejar reposar durante 15 minutos

3. Amasar la masa hasta obtener una masa Cortar en tiras largas de grosor uniforme y enrollarlas formando envoltorios de bola de masa. Ponga una cantidad adecuada de relleno en los envoltorios de las bolas de masa y forme bolas de masa

4. Hierva el agua a fuego alto, vierta las bolas de masa envueltas y cocine