¿Cuánto tiempo se tarda en hervir el maíz en agua fría? ¿Cuánto tiempo se puede hervir agua fría?

1. Si usa agua fría para cocinar el maíz, generalmente tardará entre 15 y 25 minutos en cocinarse. Dependiendo de la variedad de maíz también se ajusta el tiempo de cocción. Por ejemplo, el tiempo de cocción del maíz ceroso en agua fría aumenta unos 5 minutos.

2. Si utilizas agua fría para cocinar, la temperatura del agua sube lentamente y el maíz se cocina lentamente, por lo que tarda más que hervir en agua caliente.

3. Se recomienda que al cocinar el maíz se hierva durante unos 15-25 minutos. No lo saques de inmediato. Lo mejor es seguir cocinando a fuego lento durante 5 a 10 minutos para asegurar que el maíz esté completamente cocido.