¿Cómo hacer deliciosas las manitas de cerdo?
Las manitas de cerdo picantes utilizan manitas de cerdo y ñame como ingredientes principales, complementados con mijo y pimienta, están bien cocidos y son deliciosos.
Índice de dificultad:
Pasos de elaboración:
1 Lavar las manitas de cerdo, cortar la cebolleta en gajos, cortar el pimiento mijo en gajos, cortar el pimiento. el jengibre en tiras y cortar el ají seco en secciones, lavar y cortar el ñame.
2. Echar agua en la olla, añadir las manitas de cerdo y cocinar, retirar y escurrir.
3. Calentar el wok, verter aceite, sofreír el jengibre rallado hasta que esté fragante, añadir las manitas de cerdo y sofreír.
4. Añade el chile seco, añade la salsa de soja y sofríe.
5. Poner en la cazuela el ñame y la cebolleta, añadir las manitas de cerdo y rectificar de sal.
6. Añade la cantidad adecuada de agua al guiso.
Las manitas de cerdo picantes son un plato casero muy rico.
2. Codillo de cerdo con soja
Codillo de cerdo con soja utiliza soja y manitas de cerdo como ingredientes principales, con nuez moscada como ingrediente auxiliar.
Índice de dificultad:
Pasos de elaboración:
1. Remojar la soja, lavar las manitas de cerdo, picar en trozos pequeños, laminar el jengibre y cortar el. cebollas verdes en secciones.
2.Preparar una olla, agregar las manitas de cerdo, el vino de cocción, el jengibre, el anís, la cebolleta y verter suficiente agua.
3. Cocer las manitas de cerdo a fuego alto, sacarlas y lavarlas con agua limpia.
4. Preparar una olla a presión eléctrica, añadir secuencialmente las manitas de cerdo, la soja, las hojas de laurel, la nuez moscada, las rodajas de jengibre y un poco de azúcar, verter una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
5. Después de cocinarlo, puedes sacarlo de la olla.
La soja y los codillos de cerdo están listos y su delicioso sabor hace que a la gente se le caiga la baba.
En tercer lugar, las manitas de cerdo con sabor a cebolla
Las manitas de cerdo con sabor a cebolla se elaboran a partir de manitas de cerdo, puerros y otros ingredientes.
Índice de dificultad:
Pasos de elaboración:
1 Lavar y cocer las manitas de cerdo, cortar el jengibre en rodajas, cortar la cebolleta en gajos y cortar la pechuga. chile seco en secciones.
2. Poner en la cazuela el anís estrellado, la cebolla de verdeo, el jengibre y la guindilla seca.
3. Ponlo en una cazuela y añade un poco de sal.
4. Vierta el vino de arroz y la salsa de soja, agregue agua y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Una vez listas las manitas de cerdo con sabor a cebolla, llega el momento de comer.