Cómo hacer unas deliciosas empanadillas al vapor con rellenos exclusivos de melón, huevo y gambas
Ingredientes: 5 huevos, 1 melón de invierno pequeño, 1 plato de camarones secos, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de cinco especias en polvo, un poco de aceite de sésamo y un poco de aceite de cocina.
1. Huevos fritos, troceados y reservados.
2. Pelar las gambas y quitarles el hilo. Cortarlo ligeramente y reservar.
3. Pelar y quitar la pulpa al melón de invierno, desmenuzarlo, salarlo ligeramente, escurrirle el agua y reservar.
4. Reserva el melón de invierno, los huevos y las gambas, añade la cantidad adecuada de sal, las cinco especias en polvo y un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.
5. Envolver y cocinar al vapor durante 15-20 minutos.
6. Imagen del producto terminado.