Una comida ligera para los pacientes
Ingredientes para la papilla de azufaifa y ñame: arroz, azufaifa, ñame, cebada y azúcar moreno.
Método: 1. Lavar el arroz y la cebada, verterlos en una olla y llevar a ebullición, luego bajar el fuego y cocinar a fuego lento 2. Pelar y lavar el ñame, lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos 3. Cortar el ñame en trozos; y poner los dátiles rojos en la papilla cocida. Después de que la papilla se espese, agregue azúcar morena y cómela.
Características: dulce y delicioso, calienta el estómago y repone el qi. El ñame es de naturaleza suave y de sabor dulce, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, promover los fluidos corporales y beneficiar los pulmones. La cebada es buena para la salud
Bazo y estómago, calor pulmonar y reumatismo.