¿Cómo hervir azúcar en agua azucarada? ¿Cómo hervir azúcar en agua azucarada?
1. Ingredientes a preparar: 400 gramos de azúcar fina, 200 ml de agua.
2. Prepara un utensilio de cocina de acero inoxidable. Primero añade a la olla 400 gramos de azúcar fina y 200 ml de agua y caliéntala.
3. Al cocinar, debes seguir usando una cuchara y girarla en la misma dirección para permitir que el azúcar se disuelva completamente en el agua.
4. Cuando el agua azucarada empiece a hervir y el agua siga evaporándose, el agua azucarada se volverá cada vez más espesa. Hasta que el agua azucarada comience a burbujear, mantenga el fuego estable y continúe cocinando de 5 a 10 minutos.
5. Cuando el líquido del azúcar comience a cambiar de color, pasando lentamente de blanco a amarillo, y sigan apareciendo algunas pequeñas burbujas, el agua azucarada estará lista.