Cómo preparar salsa para mojar camarones hervidos
Un método para hacer pasta de camarones hervidos
Materiales de preparación
Es necesario preparar chalotas, ajo, jengibre, pimiento rojo y tambor de pescado al vapor antes de prepararlo. Aceite , vinagre, azúcar, salsa de soja, sal.
Configuración de tazón pequeño
Prepare un tazón pequeño, agregue 1 cucharada de aceite de tambor de pescado al vapor, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja, la cantidad adecuada de sal y hojas verdes picadas. cebolla y mezclar bien.
Aceite de jengibre, ajo y guindilla
Añadir a la olla una cucharada de aceite, añadir el jengibre y el ajo picados y sofreír. Cuando huelas el aroma, baja el fuego y agrega los chiles secos y continúa calentando. Después de que salga el aroma, cocine.
Prepara la salsa
Vierte el jengibre blanqueado, el ajo y el aceite de chile en un bol pequeño, añade 1 cucharada de aceite de sésamo y mezcla bien.