¿Cuánto tiempo tarda una tortuga en comer después de morir?

No comer tortugas que hayan muerto de forma natural, ya sea que acaben de morir o que lleven mucho tiempo muertas. Cuando una tortuga muere, la estructura proteica del cuerpo comienza a descomponerse y las bacterias comienzan a desarrollarse profundamente en los músculos. Después de la muerte, las bacterias crecen más rápido y producen grandes cantidades de histidina. El amoníaco es un veneno dañino para los humanos. Cuando alcanza una cierta concentración, las personas se envenenarán si lo comen.

Si se trata de una tortuga muerta, se puede comer dentro de la media hora después de la muerte, o se puede congelar dentro de los diez minutos; de lo contrario, no se puede comer después de este tiempo, también se debe consultar la situación específica; la estación y la temperatura. En invierno, cuando la temperatura es baja, el tiempo se puede ampliar adecuadamente. En verano, la temperatura es alta y las bacterias se multiplican rápidamente, por lo que conviene acortar el tiempo en consecuencia.

Datos ampliados:

Tabúes dietéticos:

1. Las tortugas muertas o en mal estado no se pueden comer; los caparazones de tortuga cocidos no tienen valor medicinal.

2. La mezcla de sangre cruda de tortuga y bilis envenenará al bebedor o le provocará una anemia grave.

3. Indicado para personas con mala salud. Las personas con enfermedades hepáticas no deben comerlo; las personas con gastroenteritis, úlcera gástrica, colecistitis y otras enfermedades del sistema digestivo no deben comerlo; las personas con insomnio, mujeres embarazadas y diarrea posparto no deben comerlo. La tortuga de caparazón blando contiene un alto contenido de proteínas y grasas, especialmente el pegamento animal en la falda, que no es fácil de digerir y absorber, por lo que no es adecuado comer demasiado de una vez.

People's Daily Online - Cuatro tipos de peces no deben tocar las tortugas y las anguilas muertas.

Enciclopedia Baidu-Tortuga