¿Cuál es la diferencia entre tempura y salsa de chile dulce?

Tenpura (Tenpura (el significado original en la cocina japonesa es Tempura)) es una especie de pastel de pescado, que en algunos lugares del sur de Japón se llama tempura, por lo que la palabra "tempura" proviene de Japón. El chino translitera tempura como Tempura. Pero esto es diferente a la tempura.

Tempura en la cocina japonesa se refiere al pescado, camarones y verduras envueltos en almidón y fritos en una sartén hasta que estén dorados, por eso se llama tempura. En nuestro país se llama tempura, que es un alimento mezclado con algunos ingredientes (carne, marisco, pescado, etc.). ) en pulpa y harina. Suele tener un sabor parecido al de las albóndigas con harina. Camarones no fritos.

Cómo hacer salsa dulce y picante normal

Método de elaboración

Materiales: 1/2 cucharada de pasta de tomate, 2 cucharadas de salsa de chile, un poco de agua, 1 cucharada de azúcar.

Método: 1. Coge un bol, añade todos los ingredientes, añade agua y mezcla bien.

2. En la olla caliente, vierta la salsa recién revuelta de manera uniforme y cocine a fuego lento durante unos 3 a 5 minutos hasta que espese.

Salsa de chile dulce

2 sabores

El sabor generalmente se divide en dos tipos: dulce y picante:

Tipo dulce: adecuado Para la gente de sabor ligero, también es el sabor de salsa de chile dulce más popular en el mercado ahora, porque incluso si es dulce, no es particularmente dulce y no se agrega mucha azúcar al prepararla, por lo que le gusta. el público en general.

Tipo picante: indicado para personas con gusto fuerte. Debido a que es picante, para expresar la dulzura, tenía miedo de que el picante cubriera la dulzura, así que le puse azúcar para comparar. Son relativamente pocas las personas a las que les gusta el sabor de esta salsa dulce y picante, por lo que rara vez se vende en el mercado.