¿Qué tipo de sopa puedes hacer con hongo blanco? ¿Cómo podría ser?
El verano es la temporada popular para la conjuntivitis. El consumo regular de Tremella Mingmu Decoction tiene un buen efecto preventivo. Al prepararlo, tome 50 g de hígado de pollo, 10 g de hongo blanco, 5 g de baya de goji, 24 flores de jazmín, cantidades adecuadas de vino para cocinar, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico. Cortar el hígado de pollo, remojar el hongo blanco en agua, cocinar con baya de goji, agregar vino de cocción, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico. Cuando el hígado de pollo esté cocido, espolvorear flores de jazmín en un bol y servir.
Sopa de nido de pájaro y hongos negros
El verano también es la época más difícil para los pacientes con bronquitis, enfermedades cardíacas pulmonares, hipertensión y enfermedades coronarias. Pacientes con deficiencia de yin cardíaca y pulmonar. puede tomarlo. Método de preparación específico: tomar 10 g de nido de pájaro, 20 g de hongo blanco y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero cepille el nido del pájaro con agua limpia, luego sumérjalo en agua caliente durante 3 a 4 horas, luego retire el peluche y luego sumérjalo en agua caliente durante 1 hora antes de tomarlo, remoje el hongo blanco en agua limpia durante 1 hora; . Ponga el nido de pájaro, el hongo blanco y el azúcar de roca en un tarro o bol de porcelana, cocine a fuego lento en agua y beba.
Decocción de Tremella y Dendrobium
1. Eficacia: la temperatura es alta en verano y el clima cálido a menudo hace que la gente sude. La pérdida de sudor a menudo debilita y hace que la gente sea demasiado perezosa. mover. Para reponer una gran cantidad de líquidos corporales, además de beber agua hervida y té caliente, también puedes beber sopa de Tremella dendrobium.
2. Método: Tomar 10 g de hongo blanco y 20 g de dendrobium, remojar y lavar primero el hongo blanco, luego guisarlo con dendrobium, una vez al día.
Sopa Bingtang Tremella
1. Efecto: El golpe de calor es más probable que ocurra en verano, especialmente en niños, ancianos, débiles y quienes trabajan en altas temperaturas. Además de evitar la luz solar y los ambientes con altas temperaturas, también puedes preparar sopa de azúcar de roca y hongos blancos para aliviar el calor.
2. Elaboración: Coger 10 gramos de hongo blanco y 30 gramos de azúcar de roca, lavar y remojar el hongo blanco, ponerlo en una cazuela con el azúcar de roca, añadir agua y hacer sopa. Colóquelo en el refrigerador durante 20 minutos antes de beberlo para obtener el mejor efecto y prevenir un golpe de calor.
Decocción de Tremella y Zaoren
1. Eficacia: Los días son largos en verano y el calor suele afectar al sueño y al descanso de las personas. Muchas personas sólo pueden dormir de cuatro a seis horas al día, o incluso toda la noche. La decocción de Tremella y Zaoren tiene un buen efecto terapéutico sobre el insomnio estival.
2. Método: Lave y remoje 15 g de hongo blanco y 20 g de granos de azufaifa silvestre, envuélvalos en un paño, agregue 20 g de azúcar de roca, ponga * * * en una cacerola, agregue agua y cocine hasta obtener una sopa, deseche el granos de azufaifa silvestre y sirva Take.
Sopa de pollo tremella
Ingredientes: 1 pollo blanco, 50g de tremella.
Condimentos: aceite vegetal, cebolla, jengibre, sal, azúcar, vino de cocina, glutamato monosódico.
Práctica:
1) Lavar el pollo asado, cortarlo en trozos, escaldarlo y sacarlo; lavar el hongo blanco y partirlo en floretes pequeños.
2) Calentar el aceite vegetal en un wok, añadir las rodajas de cebolla y jengibre, añadir el vino de cocción, sofreír un rato los trozos de pollo y verter en la cazuela.
3) Añade agua a la cazuela. Después de que el fuego hierva, saque la cebolla verde y las rodajas de jengibre, agregue el hongo blanco y cambie a fuego lento.
4) Guisar durante media hora aproximadamente. Cuando el pollo esté cocido, espolvorea con sal, azúcar y glutamato monosódico y mezcla bien.
Sopa helada de frijol mungo y Tremella
Ingredientes
Frijol mungo, hongo blanco, baya de goji, miel o azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Pela un puñado de frijoles mungo y déjalos en remojo durante unas tres horas. Remoja un hongo blanco con la cantidad adecuada de agua.
2. Hervir juntos los frijoles mungo remojados y los hongos blancos, poner a fuego alto y luego a fuego lento, dejar secar durante aproximadamente una hora o meter en el frigorífico para que se enfríe.
3. Ponga algunas bayas de goji en cubitos de hielo, agregue agua hervida fría y congélelas en cubitos de hielo. Es necesario congelarlo con antelación.
4. Agua fría de frijol mungo y hongos blancos. Puedes poner cubitos de hielo de wolfberry al beber. Puedes agregar miel o azúcar de roca según tu preferencia.
Sopa de Plátano, Lirio y Tremella
Ingredientes
Lirio seco, tremella, plátano, baya de goji, azúcar de roca
Método de trabajo
1. Lavar los lirios secos y remojarlos; cortar el hongo blanco en floretes, quitarles los tallos y lavarlos; pelar los plátanos y cortarlos en rodajas pequeñas;
2. Poner el hongo blanco en un bol, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar al vapor durante 30 minutos.
3. Luego, coloque las rodajas de lirio y plátano en el tazón de hongos blancos, agregue el azúcar de roca, cocine al vapor durante 30 minutos, luego agregue la baya de goji y cocine a fuego lento por un tiempo.
Sopa Helada de Nísperos y Tremella
Ingredientes
2-3 nísperos frescos, 1 Tremella y la cantidad adecuada de azúcar. Flores de jazmín para decoración.
Método de trabajo
1. Remojar el hongo blanco en agua durante 1 hora y seleccionar el cabello.
2. agua en la olla Cocine a fuego medio durante aproximadamente media hora (el tiempo específico se controla según la preferencia personal por el sabor del hongo blanco). Prefiero cocinar menos cuando la textura es crujiente y más cuando está espesa y podrida);
3. Lavar, pelar, descorazonar y cortar en trozos el níspero fresco;
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5. Colocar en un vaso con cierre, enfriar y luego refrigerar en el frigorífico.
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