Cómo hacer maíz asado-Cómo hacer maíz dorado asado

Las hojas de maíz quedan crujientes y deliciosas, además de fáciles de hacer. El maíz es rico en ácido linoleico, que actúa sinérgicamente con la vitamina E del germen de maíz para reducir los niveles de colesterol en sangre. ¡Te mostramos tres formas de convertir el maíz!

Método 1

1. Cocer el maíz de fruta

2. Pelar los granos de maíz

3. almidón en Agregue los granos de maíz y mezcle bien.

4. Rompe un huevo y revuelve uniformemente.

5. Poner un poco de aceite en la olla, verter los granos de maíz que se han revuelto uniformemente y presionarlos para abrirlos con una cuchara.

6. Presione los granos de maíz uniformemente, luego agregue aceite de cocina, fríalos a fuego lento y déles la vuelta con cuidado después de freírlos.

7. Freír hasta que estén dorados.

8. Cortar en la forma que más te guste y espolvorear con azúcar.

Método 2

Elaboración de ingredientes

Granos de maíz enlatados, aproximadamente 30 g de maicena seca importada. Condimento:

Azúcar o sal y pimienta

Proceso de elaboración

1. Unos 30 gramos de maicena. 10 gramos de harina

2. Abrir la lata, verter los granos de elote y escurrir el agua. (Puedes usar una toalla limpia para absorber el agua)

3. Añade maicena, harina y yema de huevo al maíz y mezcla uniformemente.

4. Calienta la olla, vierte el aceite caliente y aplana el maíz con las manos. Freír a fuego lento

5. Pon la olla al fuego, agrega un poco de aceite caliente y agita y gira suavemente la olla con las manos para que las tortillas se solidifiquen sin tocar la olla.

6. Verter más aceite caliente y sofreír durante 5-6 minutos.

7. Vierta aceite para que se fríe el maíz. Para mejorar la apariencia, puedes espolvorear algunas zanahorias cortadas en cubitos en el plato sin usar un cuchillo, y también puedes agregar judías verdes.

8. De esta forma se elabora un delicioso plato de hojas de maíz.

Método 3

Burrito Dorado

Elaboración de Ingredientes

Ingredientes: 300 gramos cada uno de granos de maíz, maní y seda roja y verde .

Condimentos: aceite comestible, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, maicena.

Proceso de producción

Seleccione granos de maíz de alta calidad, agregue maní, seda roja y verde, harina seca, sal refinada, glutamato monosódico y azúcar y mezcle bien. Cuando la sartén esté caliente al 60%, ponga el aceite en la sartén deslizante, luego vierta los granos de maíz en la sartén, extiéndalos en forma redonda y luego vierta el aceite restante, para que el maíz se tueste y darle forma y luego cortarla en trozos y colocarla en un plato.

Características: color dorado, crujiente en boca, dulce y delicioso.

Consejos:

1. El maíz utilizado para hacer las hojas de maíz son granos de maíz dulce cocidos. Si se trata de granos de maíz frescos, se debe cocinar el maíz antes de freírlo.

2. Puedes agregar zanahorias a las hojas de maíz y se convierten en hojas de maíz de zanahoria. Puedes agregar leche condensada, que son hojas de maíz blanco lechoso, o puedes agregar suaves o nueces. .

3. Si te gusta el dulzor, puedes freír el maíz y espolvorear un poco de azúcar.

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