¿Cuáles son los efectos mágicos del kiwi?

¿Qué efectos mágicos tiene el kiwi?

¿Qué efectos mágicos tiene el kiwi? El kiwi es una fruta muy común en nuestra vida diaria y es conocido como el rey de las frutas. El kiwi promedio tiene aproximadamente el tamaño de un puño y está cubierto de pelos suaves. Quite la piel marrón para revelar la tierna pulpa verde, que hace que la gente saliva a primera vista. Venga y vea los efectos mágicos que tiene el kiwi. ¿Cuáles son los efectos mágicos del kiwi 1?

La pulpa del kiwi es rica

También contiene la mayor cantidad de nutrientes y agua. La fruta es jugosa, fragante y deliciosa. Agradablemente agridulce, duradera para el almacenamiento. Las frutas frescas cosechadas en el momento adecuado pueden permanecer frescas durante un mes a temperatura ambiente; incluso pueden permanecer frescas durante más de cinco o seis meses en condiciones de baja temperatura. Además de comerse fresco, también se puede procesar para hacer jugos, mermeladas, vinos de frutas, agua azucarada enlatada, frutas secas, frutas en conserva, etc. Estos productos son de color amarillo, marrón o naranja, con un color atractivo y un sabor delicioso. y valor nutricional nada menor que el de la fruta fresca, por lo que se ha convertido en un alimento saludable para quienes trabajan en la navegación, la aviación, la meseta y las altas temperaturas. El jugo de kiwi se ha convertido en la bebida saludable preferida de los atletas nacionales, así como en una fruta nutritiva para los ancianos, los niños y los enfermos. Además de ser rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio y fibra, también contiene otros nutrientes relativamente escasos en las frutas: ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural. El kiwi también se conoce como kiwi y súper fruta. Su contenido de calcio es 2,6 veces mayor que el de la toronja, 17 veces mayor que el de las manzanas, 4 veces mayor que el de los plátanos y su contenido de vitamina C es el doble que el de las naranjas. Por tanto, su valor nutricional supera con creces al de otras frutas.

El kiwi contiene una gran cantidad de vitamina C.

Este es un nutriente que mejora la inmunidad del cuerpo. Puede fortalecer el sistema inmunológico, promover la cicatrización de heridas y la absorción del hierro. es rico en El inositol y los aminoácidos que contiene pueden inhibir la depresión y reponer los nutrientes consumidos por el cerebro. Su proporción perfecta de bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio puede reponer la fuerza física perdida al quedarse despierto hasta tarde y trabajar horas extras. ¿Qué efectos mágicos tiene el kiwi? 2

Valor y valor nutricional del kiwi

1. El kiwi es rico en vitaminas y oligoelementos. En particular, el contenido de vitamina C, vitamina A y ácido fólico es relativamente alto. El contenido de vitamina C es aproximadamente diez veces mayor que el de las manzanas.

2. El kiwi contiene una variedad de aminoácidos, como glutina y arginina, que pueden usarse como neurotransmisores en el cerebro y promover la secreción de la hormona del crecimiento.

3. El kiwi es una fruta baja en grasas y calorías, y es rica en ácido fólico, fibra dietética, bajo en sodio y alto en potasio y otros carbohidratos.

4. Entre las 26 frutas más consumidas del mundo, el kiwi es la más nutritiva y completa. El kiwi tiene el mayor contenido de Vc, Mg y oligoelementos. El kiwi ocupa el primer lugar debido al potasio que contienen los plátanos y los cítricos más pesados.

5. La piel exterior del kiwi es rica en pectina.

6. Las partículas negras de la pulpa son ricas en vitamina E.

Valor medicinal

El valor medicinal del kiwi también es muy alto. En muchos libros de medicina está registrado que el kiwi tiene el efecto de prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento, además de. Reducir los lípidos en sangre y proteger el efecto hepático.

1. Para tratar la indigestión y la pérdida de apetito, 60g de kiwi seco. Decocción en agua. "Crónica de la medicina de Hunan"

3. Para tratar el calor y la sed, 30 g de kiwi. Decocción en agua. "Manual de medicina herbaria china de Qingdao"

4. Para tratar la sed, 60 g de kiwi y 30 g de trichosantina. Decocción en agua. "Medicina herbaria china de Hubei"

5. Para tratar la caída parcial, utilice 30 g de kiwi y 9 g de raíz de kumquat. Decocción en agua para eliminar residuos, añadir 60 g de soju y tomar por vía oral 2 veces. "Mindong Materia Medica"

6. Para tratar los cálculos del tracto urinario, 15 g de kiwi. Decocción en agua. "Materia Médica Seleccionada de Guangxi"

7. Para tratar la cirrosis y la ascitis, tome 30 g de kiwi, lobelia y 10 azufaifas de cada uno. Decoctar y tomar. "Medicina herbaria china de Anhui"

Introducción a los tipos de kiwi

También hay muchos tipos de kiwi. Hay alrededor de 60 tipos en el mundo y mi país representa más de. 50 tipos. Aquí se presentan brevemente algunas de las especies de kiwi que se cultivan con mayor frecuencia en el mercado.

Hayward

Los frutos de "Hayward" son ovalados y grandes, con un peso máximo de fruto único de 165 gy un peso medio de fruto único de 80-110 g en la sección transversal; La fruta es redonda u ovalada. La forma de la fruta es hermosa y regular, y el jugo de la pulpa es agridulce. La pulpa del kiwi es comestible incluso antes de que se ablande por completo. El sabor es un poco más ligero, pero el aroma es fuerte. es extremadamente duradero para el almacenamiento y tiene un largo período de maduración. Es duradero para el almacenamiento y fácil de transportar a temperatura ambiente. Se puede almacenar durante aproximadamente 30 días. 0,5) ℃, se puede almacenar durante 6 a 8 meses.

Bruno

Bruno también se conoce como fruto largo debido a su fruto delgado. Su fruto, su resistencia al almacenamiento y otras propiedades comerciales integrales son ligeramente peores que "Hayward", y poco a poco se está volviendo más popular. siendo llamado "Hayward". En 1980, se introdujo "Bruno" cuando se plantó en Zhejiang, mostró resistencia al manejo extensivo y sus frutos fueron duraderos, y gradualmente se convirtió en la principal variedad local.

Qinmei

El kiwi "Qinmei" originalmente tenía el nombre en código "Zhouzhi 111". Fue seleccionado conjuntamente por el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Shaanxi y la Estación Experimental de Kiwi del Condado de Zhouzhi. Kiwi de la provincia de Shaanxi de 1980. Las excelentes cepas fueron descubiertas en la ladera seca y soleada del primer equipo de producción de la Brigada Juyu frente a la comuna de Juyu en el condado de Zhouzhi. Fue injertada y propagada en 1981, plantada en 1982, obtuvo la certificación provincial en 1986 y fue calificada como variedad excelente en 1988.

Miliang No. 1

El fruto de "Miliang No. 1" es de mayor tamaño, con un diámetro longitudinal de 7,5-7,8 cm, un diámetro transversal de 4,6-4,8 cm, un peso promedio de fruta de 86,7 gy el peso máximo de fruta de kiwi 170,5 g, fruta cilíndrica larga, hermosa y ordenada, con piel marrón y pelos largos de color amarillo verdoso, jugo rico, sabor agridulce moderado, sabor puro; y fragancia, alta calidad, la fruta se puede almacenar a temperatura ambiente durante 20 a 30 días, propiedades duraderas de almacenamiento fuertes.

"Guichang"

El fruto "Guichang" es cilíndrico largo, con piel marrón y pelos largos de color marrón grisáceo. El diámetro longitudinal del kiwi Guichang es de 8,3 cm y el diámetro transversal. Mide aproximadamente 5,0 cm, el diámetro lateral es de aproximadamente 4,1 cm, el peso promedio del fruto es 84,9 g, el peso máximo del fruto es 120 gy el extremo del pico del fruto es elíptico y convexo. La pulpa es de color verde claro, fina, crujiente, jugosa, moderadamente agridulce, fragante y deliciosa, y de alta calidad. Es una variedad utilizada tanto para consumo en fresco como para procesamiento.

Huamei No. 1

Las plantas de kiwi Huamei No. 1 tienen un crecimiento vigoroso, ramas fuertes, fructificación temprana y rendimientos altos y estables. El rendimiento promedio de una planta de 5 años. Los árboles son de 26 kg y el rendimiento máximo de las plantas es de 64 kg. En particular, la fruta es larga y cilíndrica, adecuada tanto para consumo fresco como para corte procesado, y su tasa de utilización del corte es alta.

Xu Xiang

El fruto de "Xu Xiang" es cilíndrico y de forma prolija, con un diámetro longitudinal medio de 5,8 cm, un diámetro transversal de 5,1 cm y un diámetro lateral de 4,8 cm. cm, y un peso medio de fruto de 75-100g, el peso máximo de fruto es de 137g. La piel del kiwi Xuxiang es de color amarillo verdoso, cubierta de pelos de color marrón amarillento, los tallos están al ras, la parte superior de la fruta sobresale ligeramente y la piel es fina y fácil de pelar. La pulpa es verde, jugosa y tierna, con variedad de aromas frutales como fresa, agridulce. Se puede almacenar durante unos 30 días a temperatura ambiente y 100 días en un almacén de almacenamiento a 0°C.

Jinyan Kiwi

Variedad de kiwi de pulpa amarilla cultivada por el Jardín Botánico de Wuhan de la Academia de Ciencias de China. Una característica distintiva de esta variedad es una pequeña "cola" que sobresale ligeramente hacia afuera en la base de la fruta. Jinyan es de mayor tamaño, con un tamaño medio de fruta de 101 gy el sabor de la fruta es más dulce (en la zona de Xixia, en la provincia de Henan, es una excelente variedad de kiwi de pulpa amarilla).