Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Festival de la Leche Fresca

Festival de la Leche Fresca

El 25 de marzo, Mengniu Dairy (2319.hk) publicó su informe financiero de 2020 en el que se indica que los ingresos de la empresa alcanzaron los 76.0348 millones de yuanes, un aumento interanual de 654.3800,6, y las ganancias alcanzaron los 3.525 millones de yuanes. Entre ellos, muchas empresas como la leche pura, el queso y la leche fresca han logrado un crecimiento de alta calidad de dos o incluso tres dígitos y continúan liderando.

El crecimiento constante de Mengniu muestra que la principal empresa láctea de China tiene mucho potencial para liderar la industria. En 2020, Mengniu se centrará en los consumidores, asumirá la responsabilidad de ser la "columna vertebral" de la industria láctea, resolverá eficazmente el impacto adverso de la epidemia y logrará rápidamente una recuperación del rendimiento y un crecimiento de la calidad.

Los ingresos alcanzaron los 76.0348 millones de yuanes, logrando un crecimiento de dos dígitos.

A principios de 2020, una epidemia repentina tuvo un enorme impacto en todos los ámbitos de la vida, incluida la industria láctea. Debido al bloqueo de carreteras y la suspensión de la producción, el desarrollo de la industria se vio afectado. A medida que la epidemia se controla y alivia lentamente, el desarrollo de la industria láctea ha comenzado a reanudar gradualmente su crecimiento.

Durante la epidemia, los expertos volvieron a reconocer el papel del consumo de leche en la mejora de la inmunidad. Después del brote, el foco del consumo nacional se desplazó hacia la nutrición y la salud, lo que estimuló un aumento en el consumo de lácteos y dio un nuevo impulso a la fuerte recuperación y mejora de la industria láctea.

Con las crecientes demandas de nutrición y salud de los consumidores, los negocios normales y de baja temperatura de Mengniu, incluidos leche en polvo, queso, leche fresca y productos de hielo, han logrado un crecimiento considerable a lo largo del año.

Entre ellos, la leche líquida a temperatura ambiente ha logrado un crecimiento de dos dígitos durante cinco años consecutivos, y la leche pura Mengniu tiene una tasa de crecimiento del 20%; el producto estrella Deluxe seguirá dominando el mercado de alta gama en; En 2020, logrando una tasa de crecimiento del 19%; los productos de la serie de frutas reales lograron un aumento del 12% en el mercado de leche fresca, la participación de mercado de Mengniu se expandió 1,7 veces, aumentando al 11%. Tiantian Xianci se ha convertido en sinónimo de frescura en la mente de los consumidores, estableciendo constantemente un alto punto de referencia para la leche fresca de alta gama. El negocio del queso también siguió desarrollándose: el rendimiento del queso en el comercio minorista aumentó en más de un 130 % y el queso para catering en un 30 %.

Además, el yogur a baja temperatura Mengniu ha mantenido su posición como líder de la industria durante 16 años. El negocio de productos de la serie Chunzhen, leche en polvo y productos de hielo aún mantiene su crecimiento y continúa sorprendiendo a los consumidores a través de la innovación. En el nuevo campo minorista, el comercio electrónico de Mengniu vuelve a liderar la industria. Durante los períodos "618" y "Doble 11", las ventas de Mengniu ocuparon el primer lugar en la industria láctea.

Además, al inicio de la epidemia, los canales de venta estaban bloqueados. Mengniu implementa resueltamente la estrategia de cultivo intensivo de canales, acelera el desarrollo del marketing digital y el hundimiento de canales en los mercados rurales y municipales, y rápidamente implementa negocios de entrega a domicilio O2O, plataformas de alimentos frescos, compras de grupos comunitarios y otros canales emergentes, y su participación de mercado. y la tasa de comunicación con el mercado ha aumentado significativamente.

Centrarse en el desarrollo de todas las categorías

Como empresa líder, Mengniu también ha hecho grandes esfuerzos en el desarrollo de todas las categorías, innovando y mejorando constantemente sus marcas en todas las categorías, y su cuota de mercado ha seguido aumentando.

Entre ellos, las ventas de leche pura Mengniu aumentaron más de un 20% interanual, mientras que los productos estrella de temperatura normal como Deluxe y Li Zhenguo también lograron un crecimiento de dos dígitos. Con productos y servicios de alta calidad, hemos promovido con éxito el consumo nacional para desencadenar una mayor "ola de consumo de leche" sobre la base de la nutrición y la salud, y hemos ayudado a implementar la estrategia de China Saludable.

En el negocio de la leche fresca, Mengniu continúa centrándose en sus dos marcas: Daily Fresh Language y Modern Ranch. Las ventas en este segmento se han duplicado durante tres años consecutivos y su participación se ha expandido 1,7 veces año tras año.

"Daily Fresh Words" está impulsado por la innovación, redefiniendo la categoría de leche fresca y creando un nuevo punto de referencia para la leche fresca de alta gama. Al mismo tiempo, Daily Fresh Words también lanzó Desert Organic Fresh Milk y Youhu A2? - Nuevos productos lácteos con caseína, que consolidan aún más su posición como la marca número uno de leche fresca de alta gama, y ​​continúan lanzando 65.438.000 leches frescas orgánicas del desierto de China y granjas con doble certificación orgánica de la UE, así como caseína U-Care A2β con patente. Tecnología de detección genética Leche fresca y otros productos nuevos.

En 2020, la marca "Modern Ranch" también lanzó un paquete de productos nuevo y mejorado. Al cooperar con clientes clave como Sam's Club, hemos lanzado una nueva leche en barril con una mejor experiencia para el consumidor, proporcionando a las familias urbanas de clase media leche fresca de alta calidad para el consumo diario.

Al mismo tiempo, Mengniu también destacó la situación de Bellamy en su informe financiero.

En 2020, basándose en el conocimiento de la marca y la reputación acumulados a lo largo de muchos años de canales en línea, la marca Bellamy continuó expandiendo sus líneas de productos, implementó rápidamente canales fuera de línea en China y desarrolló redes de distribución en ciudades de primer y tercer nivel de China. La contribución de Bellamy al grupo en 2020 fue de 65.438 millones de RMB. Entre ellos, Bellamy Mirror Moon es indispensable. A finales de 2020, los productos habían llegado a casi 3.000 tiendas en 13 provincias.

Por otro lado, en 2020, Yashili revivió el concepto de marca de Ruibun y lanzó una serie de productos de leche en polvo de Ruibun. De acuerdo con los clientes objetivo con diferentes necesidades, la serie de leche en polvo Daiyou tiene 7 nuevos productos, que cubren leche en polvo convencional, leche en polvo orgánica y leche de cabra en polvo segmentada.

Además, el queso de la marca Aishi de Mengniu cubre queso para niños, queso para snacks, queso de mesa y productos de queso de alta gama. Al mismo tiempo, se introdujeron la marca de queso de alta gama Castello y la marca de mantequilla líquida Lurpak para cubrir los escenarios de consumo de los consumidores durante todo el día.

Se informa que a lo largo de los años, Mengniu ha establecido un sólido sistema de I+D que cubre el mundo a través de la autoconstrucción, adquisiciones, cooperación estratégica, etc., formando ciencia nutricional, investigación de la leche, investigación microbiana y tecnología de procesamiento. Investigación y desarrollo de productos, investigación de envases, investigación sensorial del consumidor y otros equipos de investigación profesionales.

Se puede ver que tener una fuerte fuerza de RD se ha convertido en la "confianza" para que Mengniu explore nuevos polos de crecimiento en el queso.

“Crear un nuevo Mengniu”

Mientras logra un crecimiento de dos dígitos en el rendimiento, Mengniu ha fortalecido la investigación y el desarrollo de tecnología, ha mejorado la gestión de calidad y ha enriquecido las categorías de productos para lograr resultados integrales. y multidimensional Promover la transformación y mejora integral de la industria láctea de China, promover activamente la integración de la industria láctea de China en el "14º Plan Quinquenal" del país, promover que las empresas lácteas chinas satisfagan las necesidades de los consumidores de una vida de alta calidad con alta -Productos de calidad y liderar la industria láctea para lograr un crecimiento de alta calidad.

No hace mucho, Mengniu presentó el plan estratégico de “reinnovar Mengniu”. Basándonos en las necesidades de los consumidores, en el futuro crearemos un Mengniu que sea amado por los consumidores, más inteligente, internacional, culturalmente competente y más responsable.

En este "retrato de cinco años", Mengniu toma a los consumidores como la fuerza impulsora del desarrollo, realiza la transformación digital e inteligente de todo el eslabón, realiza el control inteligente de la oferta y la demanda en cada eslabón e integra el La cadena industrial y los consumidores están estrechamente conectados para crear una cadena de suministro responsable y una cadena industrial ecológica, consolidar aún más la cadena de suministro global y crear un "modelo Mengniu" de desarrollo sostenible.

Promover el desarrollo económico regional a través de la colaboración industrial, consolidar y ampliar los resultados de alivio de la pobreza a través del desarrollo de cadenas industriales multidimensionales, promover integralmente la revitalización rural y acelerar la modernización de las industrias lácteas y relacionadas.

El presidente del Grupo Mengniu, Fang, dijo que, como las ocho empresas lácteas más grandes del mundo, Mengniu será más pragmática, continuará aumentando la innovación, producirá más productos de alta calidad, satisfará las necesidades diversificadas de los consumidores y ayudará plenamente a revitalización de la industria láctea nacional. Implementar importantes estrategias nacionales, incluida la revitalización rural, y realizar nuevas y mayores contribuciones.

Levantar la bandera de la responsabilidad social y liderar rápidamente la recuperación de la industria.

En el primer semestre de 2020, ante el impacto de la epidemia de COVID-19, Mengniu, como segmento de negocio lácteo del Grupo COFCO, asumió la responsabilidad del equipo lácteo nacional y tomó valientemente la iniciativa en "luchar contra la epidemia" y desempeñó el papel de la industria láctea. Mengniu ha tomado una serie de medidas efectivas, prestando igual atención a las responsabilidades económicas y sociales, realizando vigorosamente donaciones caritativas para ayudar a combatir la epidemia, trabajando con socios ascendentes y descendentes en la cadena industrial para superar las dificultades y liderando la industria para lograr un recuperación rápida y constante. Mengniu se convirtió en una de las marcas de leche más consumidas por el personal médico durante la epidemia.

Durante el período antiepidémico, Mengniu realizó donaciones de alimentos a gran escala, por un monto total de 740 millones de yuanes, y donó leche Deluxe al personal médico de la provincia de Hubei, lo que refleja el espíritu del "equipo nacional". " de la industria láctea. La responsabilidad mejora aún más la reputación de la marca entre el público.

A través de la lucha contra la epidemia, se ha reunido la fuerza centrípeta de decenas de miles de empleados, que se ha convertido en una fuerza impulsora importante para que Mengniu mantenga un desarrollo constante y de alta calidad en términos de responsabilidad económica; Mengniu ha partido de la situación general de estabilización de la cadena industrial y ha realizado un trabajo sólido en las "seis estabilidades". Las "seis garantías" prometen no rechazar ni una gota de leche calificada y asignar urgentemente 3 mil millones de yuanes sin intereses. fondos y 654,38 mil millones de yuanes en crédito para apoyar a las granjas cooperativas en todo el país, beneficiando activamente a los consumidores en el mercado de consumo y manteniendo la estabilidad del mercado.

Debido a una respuesta rápida y medidas poderosas, Mengniu logró un crecimiento interanual de dos dígitos en el segundo trimestre de 2020. A lo largo del año, varios negocios, incluidos temperatura normal, leche en polvo, queso y leche fresca y productos de hielo Todos lograron un crecimiento considerable.

Además, en el Día Internacional de la Enfermera, el 12 de mayo de 2020, Deluxe anunció que proporcionará leche Deluxe anual gratuita a más de 40 000 miembros del personal médico que apoyan a Hubei. Mengniu utiliza Better Milk para rendir homenaje a todos los que han pasado el 2020 de la mano.